2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cada año, a los jardineros amantes del cultivo de tomates les gusta probar variedades de tomates nuevas o únicas en el jardín. Si bien hoy en día no hay escasez de variedades en el mercado, muchos jardineros se sienten más cómodos cultivando tomates tradicionales. Si está buscando cultivar un tomate único con más color en su historia que en su piel, no busque más allá de los tomates White Beauty. ¿Qué es un tomate White Beauty? Continúe leyendo para encontrar la respuesta.
Información del tomate White Beauty
Los tomates White Beauty son tomates bistec reliquia con una carne y una piel de color blanco cremoso. Estos tomates fueron populares en los jardines entre mediados de 1800 y 1900. Después, los tomates White Beauty parecieron desaparecer de la faz de la tierra hasta que se redescubrieron sus semillas. Las plantas de tomate White Beauty son indeterminadas y de polinización abierta. Producen una gran cantidad de frutas carnosas, casi sin semillas, de color blanco cremoso desde mediados hasta finales del verano. Los frutos se vuelven ligeramente amarillos a medida que maduran.
Los frutos de colores únicos de los tomates White Beauty se usan para rebanar y agregar a los sándwiches, se agregan a los platos decorativos de verduras o se preparan en una salsa cremosa de tomate blanco. El sabor es generalmente más dulce que otros tomates blancos y contiene el equilibrio perfectode ácido La fruta promedio es de aproximadamente 6-8 oz. (170-227 g.), y una vez figuraba en el catálogo de 1927 de Isbell's Seed Company como "el mejor tomate blanco".
Cultivo de hermosos tomates blancos
Los tomates White Beauty están disponibles como semillas de muchas compañías de semillas. Algunos centros de jardinería también pueden tener plantas jóvenes. Desde la semilla, los tomates White Beauty tardan entre 75 y 85 días en madurar. Las semillas se deben plantar a ¼ de pulgada (6,4 mm) de profundidad en el interior, de 8 a 10 semanas antes de la última fecha prevista de helada en su región.
Las plantas de tomate germinan mejor en temperaturas que son consistentemente de 70-85 F. (21-29 C.), demasiado frío o demasiado caliente inhibirá la germinación. Las plantas deben brotar en una a tres semanas. Después de que haya pasado el peligro de las heladas, las plantas de tomate White Beauty pueden endurecerse y luego plantarse al aire libre con una separación de aproximadamente 24 pulgadas (61 cm).
Los tomates White Beauty requerirán el mismo cuidado que cualquier otra planta de tomate. Son comedores pesados. Las plantas deben fertilizarse con un fertilizante 5-10-5, 5-10-10 o 10-10-10. Nunca use demasiado fertilizante nitrogenado en los tomates. Sin embargo, el fósforo es muy importante para el cuajado del tomate. Fertilice los tomates cuando los siembre por primera vez, luego vuelva a alimentarlos cuando produzcan flores y continúe fertilizando una vez cada dos semanas después de eso.
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