2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La fresa es una fruta difícil. Los especímenes de la tienda de comestibles que la mayoría de nosotros comemos se crían por su apariencia y capacidad de envío, pero no, por lo general, por su sabor. Y cualquiera que haya comido una baya directamente del jardín sabe muy bien la diferencia. Una baya que es particularmente deliciosa (y también especialmente mala para viajar) es Fraises de Bois. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de Fraises de Bois y el cuidado de Fraises de Bois.
Fraises de Bois Fresa Información
¿Qué son las fresas Fraises de Bois? Fraises de Bois (Fragaria vesca) se traduce del francés como "fresas del bosque". Con frecuencia se las llama fresas alpinas y fresas del bosque. Las diferentes variedades son nativas de Asia, Europa y América del Norte. A veces se pueden encontrar creciendo en la naturaleza.
Las plantas en sí son muy pequeñas y alcanzan de 4 a 8 pulgadas (10-20 cm) de altura. Las bayas son minúsculas, especialmente para los estándares de los supermercados, y no tienden a alcanzar más de media pulgada (1,3 cm) de largo. También son muy delicados, con una calidad aplastable que generalmente evita que incluso sean transportados a los mercados de agricultores locales. su sabor,sin embargo, es increíble, más dulce y más ácida que la mayoría de las otras fresas.
Cuidado de Fraises de Bois
Dado que son casi imposibles de encontrar a la venta, cultivar Fraises de Bois o encontrarlas en la naturaleza es prácticamente la única forma de probarlas. Las plantas toleran tanto el calor como el frío y, por regla general, son resistentes en las zonas USDA 5-9.
Crecen de pleno sol a sombra parcial y en suelos fértiles, ricos en humus y con buen drenaje. Prefieren suelo ligeramente húmedo y necesitan riego moderado.
Estas fresas seguirán floreciendo y dando frutos desde finales de la primavera hasta finales del verano. Se propagarán fácilmente a través de los corredores y la siembra automática.
Sin embargo, son difíciles de cultivar en el jardín: el proceso de germinación no siempre es confiable y son propensos a varias enfermedades, como podredumbre, marchitez, tizón y moho. Pero el sabor puede valer la pena.
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