Cebollas de clima cálido: qué cebollas crecen mejor en las regiones de la Zona 9

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

No todas las cebollas son iguales. Algunos prefieren días más largos con un clima más fresco, mientras que otros prefieren días más cortos de calor. Eso significa que hay una cebolla para casi todas las regiones, incluidas las cebollas para climas cálidos, cebollas adecuadas para la zona 9 del USDA. ¿Qué cebollas crecen mejor en la zona 9? Siga leyendo para conocer las cebollas para la zona 9.

Acerca de las cebollas de la Zona 9

Las cebollas ocupan un lugar destacado en casi todas las cocinas. Las cebollas, miembros de la familia de las liliáceas, Amaryllidaceae, son parientes cercanos de los puerros, los chalotes y el ajo. Las cebollas de bulbo probablemente surgieron de la región del mundo que ahora se conoce como Pakistán y han sido una importante fuente de alimento desde la época de los antiguos egipcios, alrededor del año 3200 a. Las cebollas fueron traídas más tarde al Nuevo Mundo por los españoles. Hoy en día, la mayoría de la gente probablemente tiene cebollas en algún alimento que comemos todos los días, aunque puede ser cebolla en polvo.

Las cebollas se dividen en dos categorías y están relegadas a estas categorías en virtud de la duración del día. Variedades de cebolla de día largo dejan de formar puntas y comienzan a formar bulbos cuando la duración del día alcanza las 14-16 horas. Estos tipos de cebollas crecen mejor en los estados del norte. Luego están las variedades de cebolla de día cortoque prosperan cuando solo hay 10-12 horas de luz del día.

Cuando busque cebollas para crecer en la zona 9, busque variedades de día corto. En comparación con sus contrapartes de día largo, las variedades de cebolla de día corto se componen de una mayor concentración de agua en comparación con la fibra sólida, por lo que no se almacenan tan bien y deben comerse frescas.

¿Qué cebollas crecen mejor en la zona 9?

Los jardineros de la zona 9 deben buscar variedades de día corto como Grano, Granex y otros híbridos similares como Texas SuperSweet y Burgundy.

Granex viene en variedades amarillas y blancas. Son tipos dulces de cebolla Vidalia y son la variedad de maduración más temprana disponible. Los cultivares Yellow Granex incluyen Maui y Noonday, mientras que White Granex se conoce como Miss Society.

Texas SuperSweet es una cebolla con forma de globo gigante o colosal. Otra variedad de maduración temprana que se adapta a los jardineros de la zona 9. Es muy resistente a las enfermedades y se almacena mejor que otros tipos de cebollas de día corto.

Por último, otra cebolla para los jardineros de la zona 9 es una vieja favorita de la jardinería: la cebolla blanca de las Bermudas. Cebollas suaves, las Bermudas blancas tienen bulbos gruesos y planos que se comen mejor frescos.

Cultivo de cebollas en la zona 9

Prepara la cama aplicando 2-4 pulgadas (5-10 cm) de compost o estiércol bien descompuesto en el área junto con 1-2 libras (1/2-1 kilo) de un fertilizante completo por 100 pies cuadrados (9 metros cuadrados).

Siembre semillas para cebollas de días cortos a intermedios a mediados o finales de octubre, directamente en el jardín. Cubra las semillas con ¼ de pulgada (½ cm) de tierra. Las semillasdebe brotar dentro de 7-10 días; plantas delgadas en este momento. Para bulbos de cebolla súper grandes, adelgace las plántulas para que estén al menos a 2-3 pulgadas (5-8 cm) de distancia para permitir el crecimiento del bulbo. También puedes plantar trasplantes en enero si no has sembrado directamente.

Después, cubra las cebollas con un fertilizante a base de nitrato en lugar de uno a base de sulfato. Las cebollas necesitan mucha humedad a medida que se forma el bulbo, pero menos a medida que se acercan a la madurez. Mantenga las plantas regadas con aproximadamente una pulgada de agua (2,5 cm) por semana, dependiendo del clima, pero disminuya la cantidad de riego a medida que las plantas se acercan a la cosecha.