2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cuando piensas en un olivo, probablemente lo imaginas creciendo en algún lugar cálido y seco, como el sur de España o Grecia. Sin embargo, estos hermosos árboles que producen frutas tan deliciosas no son solo para los climas más cálidos. Hay variedades de olivos resistentes al frío, incluidos los olivos de la zona 7 que prosperan en regiones que quizás no esperaba que fueran amigables con las aceitunas.
¿Pueden crecer los olivos en la Zona 7?
La Zona 7 en los EE. UU. incluye áreas interiores del noroeste del Pacífico, regiones más frías de California, Nevada, Utah y Arizona, y cubre una gran franja desde el centro de Nuevo México hasta el norte de Texas y Arkansas, la mayor parte de Tennessee y en Virginia, e incluso partes de Pensilvania y Nueva Jersey. Y sí, puedes cultivar olivos en esta zona. Solo tienes que saber qué olivos resistentes al frío prosperarán aquí.
Olivos para la Zona 7
Hay varias variedades de olivos resistentes al frío que toleran mejor las bajas temperaturas de la zona 7:
- Arbequina – Los olivos arbequina son populares en las zonas más frías de Texas. Producen frutos pequeños que hacen un aceite excelente y se pueden poner en salmuera.
- Mission: esta variedad se desarrolló en los EE. UU. y es moderadamente tolerante al frío. Las frutas son excelentes para el aceite y la salmuera.
- Manzanilla – Los olivos manzanilla producen buenas aceitunas de mesa y tienen una tolerancia moderada al frío.
- Picual – Este árbol es popular en España por producir aceite y es moderadamente resistente al frío. Produce frutos grandes que se pueden prensar para hacer un delicioso aceite.
Consejos para cultivar olivos en la Zona 7
Incluso con las variedades resistentes al frío, es importante mantener los olivos de la zona 7 a salvo de las caídas de temperatura más extremas. Puede hacer esto eligiendo una buena ubicación, como contra una pared orientada al oeste o al sur. Si está esperando una ola de frío inusual, cubra su árbol con una cubierta flotante para hileras.
Y, si todavía está nervioso por poner un olivo en el suelo, puede cultivar uno en un recipiente y trasladarlo al interior o a un patio cubierto durante el invierno. Los olivos de todas las variedades adquieren más resistencia al frío a medida que envejecen y aumenta el tamaño del tronco, por lo que es posible que deba cuidar su árbol durante los primeros tres o cinco años.
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