2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las uvas son un cultivo fantástico para climas fríos. Muchas vides pueden soportar temperaturas muy bajas, y la recompensa cuando llega la cosecha vale la pena. Sin embargo, las vides tienen diferentes niveles de resistencia. Siga leyendo para obtener más información sobre las variedades de uva resistentes al frío, en particular sobre cómo recoger uvas para las condiciones de la zona 4.
Variedades de uva resistentes al frío
Cultivar uvas en la zona 4 no es diferente a cualquier otro lugar, aunque en algunos casos puede ser necesaria una protección o preparación adicional para el invierno. La clave del éxito depende en gran medida de las selecciones de uva de la zona 4. Aquí hay algunas buenas vides de la zona 4:
Beta: resistente hasta la zona 3, este híbrido de concordia es de color púrpura intenso y muy fuerte. Es bueno para mermeladas y jugos, pero no para hacer vino.
Bluebell: resistente hasta la zona 3, esta uva es muy resistente a las enfermedades y es buena para jugos, gelatinas y para comer. Funciona muy bien en la zona 4.
Edelweiss – Una uva blanca muy resistente, produce frutos de color amarillo a verde que hacen un buen vino dulce y es excelente para comer fresca.
Frontenac – Criada para ser una uva de vino resistente al frío, produce racimos pesados de muchos pequeñosfrutas Utilizado principalmente para el vino, también se hace una buena mermelada.
Kay Gray – Menos resistentes de las vides de la zona 4, esta necesita algo de protección para sobrevivir el invierno. Produce excelentes uvas verdes de mesa, pero no es muy productiva.
King of the North: resistente hasta la zona 3, esta vid produce abundantemente uvas azules que son excelentes para jugo.
Marquette: relativamente resistente hasta la zona 3, se comporta muy bien en la zona 4. Sus uvas azules son las favoritas para hacer vino tinto.
Minnesota 78: un híbrido menos resistente de Beta, es resistente hasta la zona 4. Sus uvas azules son excelentes para jugo, mermelada y para comer frescas.
Somerset: resistente hasta la zona 4, esta uva blanca sin semillas es la uva sin semillas más tolerante al frío disponible.
Swenson Red: esta uva roja de mesa tiene un sabor a fresa que la convierte en la favorita para comer fresca. Es resistente hasta la zona 4.
Valiant: se cree que es la más dura de las variedades de uva resistentes al frío y, según se informa, sobrevive a temperaturas tan bajas como -50 F. (-45 C.). Muy popular por su dureza y sabor, es una buena opción en climas fríos. Sin embargo, es muy vulnerable a la enfermedad del moho.
Worden: resistente hasta la zona 4, produce una gran cantidad de uvas azules que son buenas para mermeladas y jugos y tienen buena resistencia a las enfermedades.
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