2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las granadas solían ser una fruta bastante exótica, que se importaba y se comía en ocasiones especiales. Hoy en día, debido a su designación como un "súper alimento", las granadas y su jugo ocupan un lugar destacado en casi todos los supermercados locales. De hecho, las granadas se han vuelto tan populares que muchas personas en las zonas USDA 7-10 están intentando cultivar y recolectar sus propias granadas. Entonces, ¿cómo y cuándo se cosechan las granadas? Siga leyendo para obtener más información.
Cuándo cosechar granadas
Nativa desde Irán hasta el Himalaya en el norte de la India, las granadas se han cultivado durante siglos por sus jugosos arilos. Se cultivan en climas templados suaves a subtropicales en regiones con inviernos frescos y veranos calurosos. Tolerantes a la sequía, los árboles en realidad prefieren un clima semiárido, plantados en suelo franco ácido y profundo con buen drenaje.
No espere comenzar a cosechar granada hasta 3 o 4 años después de la siembra. Una vez que los árboles hayan alcanzado esa edad de madurez, la fruta madurará alrededor de 6 a 7 meses después de la floración; por lo general, la temporada de cosecha de las granadas es en septiembre para las variedades de maduración temprana y continúa hasta octubre para las variedades de maduración tardía.
Al cosechar granada, recoger cuandola fruta está completamente madura y tiene un color rojo intenso ya que no continúa madurando después de la cosecha. Comienza a recoger granadas cuando la fruta haga un sonido metálico cuando la toques con el dedo.
Cómo cosechar granadas
Cuando estés listo para cosechar, corta la fruta del árbol, no la arranques. Cortar la fruta lo más cerca posible de la rama, tomando el tallo con la fruta.
Guarda las granadas en el refrigerador hasta por 6 o 7 meses, es decir, si puedes esperar ese tiempo para comer esta deliciosa y nutritiva fruta.
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