Maduración del pepino fuera de la vid: aprenda sobre la maduración de los pepinos

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Maduración del pepino fuera de la vid: aprenda sobre la maduración de los pepinos
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Anonim

Hay tantos tipos de pepinos que seguramente habrá uno para ti, ya sea que te gusten recién cortados y comidos crudos o más pequeños y destinados a ser encurtidos. Debido a que hay tantas variedades, tamaños y formas, ¿cómo saber cuándo cosechar los pepinos? ¿Pueden los pepinos madurar fuera de la vid? Sigue leyendo para descubrir todo sobre la maduración de los pepinos.

Cuándo cosechar pepinos

Para obtener el máximo sabor de sus cukes, querrá cosecharlos cuando estén en su punto máximo de madurez, pero ¿cuándo es eso? Debido a que hay tantos tipos de pepino, es mejor leer la información en el paquete de semillas o en la etiqueta de la planta de la variedad plantada. Esto le dará una idea bastante buena de la fecha en que estarán listos.

Dicho esto, hay un par de reglas generales para medir la maduración de los pepinos. El tamaño, el color y la firmeza son los tres criterios que pueden ayudarte a determinar si es hora de cosechar los pepinos. En primer lugar, los pepinos en la cosecha deben estar verdes. Si los pepinos están amarillos o comienzan a amarillearse, están demasiado maduros.

Si aprietas suavemente un pepino, debe estar firme. Los pepinos tiernos están demasiado maduros. El tamaño, por supuesto, variará mucho segúnel cultivar sino también dependiendo de cómo le gusten sus pepinos. Los pepinos fructificarán y madurarán continuamente durante algún tiempo. La fruta puede estar lista a las 2 pulgadas (5 cm) de largo o de 10 a 16 pulgadas (30,5 a 40,5 cm) de largo. La mayoría de los pepinos están perfectamente maduros y miden entre 5 y 8 pulgadas (13 a 20,5 cm) de largo. Sin embargo, vigile la fruta. Los pepinos verdes tienden a mezclarse con el tallo y el follaje de la planta y pueden, como los calabacines, alcanzar grandes longitudes y volverse secos, leñosos y amargos.

¿Qué pasa con el pepino que madura fuera de la vid? ¿Pueden los pepinos madurar fuera de la vid? Si es así, la pregunta es cómo madurar los pepinos en rama.

Cómo madurar pepinos de la vid

Por una razón u otra, es posible que veas un pepino que se ha caído de la vid. O puede tener un estallido de fructificación o varias plantas dando tanta fruta que se pregunta si la maduración del pepino fuera de la vid podría ser un mejor plan.

No. A diferencia de los tomates, las frutas con hueso y los aguacates, los pepinos no madurarán fuera de la vid. Los melones, las sandías y los pepinos son ejemplos de frutas que no madurarán más cuando se extraigan de la vid. Usted sabe esto si alguna vez compró un melón que no parece maduro, pero que tenía un precio excelente, por lo que decidió ver si maduraría más en el mostrador de la cocina. Lo siento, no.

Es mejor adherirse a la guía de cosecha en el paquete de semillas o en la etiqueta de la planta combinada con las tres claves para un pepino maduro de arriba. Elija primero la fruta más grande cortándola de la vid y coseche continuamente la fruta para fomentar la producción continua.

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