¿Se puede cultivar cúrcuma? Información sobre el cultivo de plantas de cúrcuma

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Curcuma longa es un organismo triploide estéril que ha evolucionado a través de la selección natural y la propagación. Un pariente del jengibre y que comparte condiciones de crecimiento similares, es un híbrido de la cúrcuma silvestre que se encuentra en el sur de Asia, siendo la India el principal productor de plantas de cúrcuma para el comercio. La cúrcuma también se puede encontrar en China (donde se cultiva desde el siglo VII), Jamaica, Indonesia y Malasia. Aprendamos más sobre esta planta, sus beneficios y cómo cultivar cúrcuma en el hogar o el jardín.

¿Qué aspecto tiene la planta de cúrcuma?

Las plantas de cúrcuma crecen hasta 3 pies (alrededor de 1 m) de alto con hojas grandes de 5 pulgadas (13 cm) de color verde oscuro. Las flores son de color verde y blanco bordeadas de rosa y amarillo vibrantes.

Beneficios de la cúrcuma

Las plantas de cúrcuma en crecimiento son excelentes fuentes de vitamina C, magnesio y potasio, pero la lista de beneficios de la cúrcuma no termina ahí. Con el cultivo de la cúrcuma que data del 300 a. C. por la civilización de Harappa, se ha descubierto durante mucho tiempo que la cúrcuma tiene una gran cantidad de beneficios medicinales.

Se ha demostrado que alivia la artritis, los esguinces musculares, la hinchazón y el dolor causado por una lesión o una incisión quirúrgica. Dolencias del estómago y del hígado, enfermedades de la piel y algunas enfermedades del corazón.todas las enfermedades relacionadas pueden ser ayudadas con el uso de plantas de cúrcuma. Se puede utilizar como purificador de sangre, antiinflamatorio y antioxidante también.

Cultivar cúrcuma y usar la curcumina de las plantas puede ayudar en la batalla contra ciertos tipos de cáncer, incluida la leucemia. Otros estudios han demostrado que las plantas de cúrcuma también pueden ser beneficiosas para las personas que padecen la enfermedad de Alzheimer. En China, las plantas se han utilizado como tratamiento para la depresión.

Hay beneficios adicionales de la cúrcuma para la vida diaria, como su uso en cosméticos o protector solar, como remedio casero para las quemaduras solares, como tinte para el cuerpo o la ropa, e incluso como depilatorio para las mujeres indias. Tiene la reputación de ayudar en la digestión y por esta razón es un ingrediente importante en la cocina india, incluido el curry. La cúrcuma es también el ingrediente que le da su color amarillo brillante a las mostazas.

¿Puedes cultivar cúrcuma?

¿Se puede cultivar cúrcuma? Claro, aunque las plantas de cúrcuma se adaptan mejor a los campos abiertos con un clima que no se encuentra fácilmente en América del Norte. Dicho esto, con las condiciones correctas, le daría una oportunidad.

Un jengibre resistente, las plantas de cúrcuma en crecimiento requieren ciertas condiciones, como clima cálido húmedo y lluvia significativa. Al cultivar estas plantas en el hogar o el jardín, se requieren temperaturas entre 68 y 86 grados F (20-30 C).

¿Cómo cultivar cúrcuma?

Estos resistentes parientes del jengibre mueren en el invierno y reaparecen en la primavera, crecen a partir de un sistema de rizomas y se propagan a través de la reproducción vegetativa. Estesignifica que cada trozo de rizoma tiene la capacidad de convertirse en una nueva planta, siempre que cada división tenga un trozo de la corona.

Puedes empezar a cultivar cúrcuma de esta manera con un pequeño trozo de rizoma que te regaló otro jardinero o que compraste en un vivero. De cualquier manera, pronto tendrás un bosque de plantas de cúrcuma a medida que crezcan y se propaguen rápidamente.

Cuando uno está cultivando cúrcuma, elija una exposición al sol por la mañana con sombra parcial por la tarde y arcilla húmeda a suelo arcilloso parcial.

La siembra se realiza en primavera. Plante la sección a 10 cm (4 pulgadas) de profundidad, a menos que se cultive en macetas, en cuyo caso 2,5 a 5 cm (1 a 2 pulgadas) pueden ser suficientes.

Mantenga la humedad adecuada y excave las raíces a fines del otoño o principios del invierno cuando la planta está inactiva. Recuerde, estas plantas pueden dañarse si las temperaturas caen por debajo de los 50 grados F (10 C).