Seaside Vegetables - Cómo hacer crecer un jardín de vegetales junto al mar

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Uno de los mayores desafíos al tratar de cultivar un jardín costero es el nivel de sal en el suelo. La mayoría de las plantas tienen poca tolerancia a los altos niveles de sal, que actúa sobre ellas como la sal sobre una babosa. El sodio extrae la humedad de la planta y puede quemar las raíces. Sin embargo, es posible tener un jardín de verduras exuberante y productivo junto al mar si elige variedades tolerantes y modifica su suelo con abundante materia orgánica.

También debe proteger las plantas de la niebla salina con una campana, una cubierta de hileras o un seto de plantas tolerantes. Las verduras de la costa crecen tan bien como las del interior con un poco de planificación y esfuerzo.

Huerto elevado junto al mar

Un método infalible para cultivar vegetales en áreas costeras con altos niveles de sal es hacer una cama elevada. Los lechos elevados se calientan más rápido que el suelo a nivel del suelo y son fáciles de cubrir para protegerlos del rocío salino. Llene la cama con tierra de jardín comprada enmendada con compost. Esto comenzará bajo en sal, proporcionando un ambiente más hospitalario para las plantas de vegetales bebés.

Los vegetales de la playa no son diferentes en el cuidado de los que se cultivan en otros lugares. Sitúe la cama a pleno sol y proporcione agua adecuada para la producción de frutas y vegetales. Esté atento a las plagas y mantenga la camacubierto con una cubierta de fila.

Cultivo de hortalizas en suelos costeros

Si está decidido a plantar en su suelo existente, excave al menos 23 cm (9 pulgadas) y trabaje en compost. Esto aumenta el drenaje y los niveles de nutrientes. Luego, riegue profundamente antes de plantar para ayudar a que la sal atrapada se filtre más profundamente en la tierra. Proporcione agua fresca durante al menos una semana antes de plantar plantas jóvenes para ayudar a que la sal se filtre hasta un nivel en el que no pueda dañar las raíces.

Además, elige plantas que se desarrollen bien en tu zona. Para darle a sus plantas bebés una buena oportunidad de supervivencia, elija variedades que se destaquen por cierta tolerancia a la sal. El maíz no se desempeñará bien donde el rocío costero y los vientos traigan salmuera. Muchas de las verduras de estación fría, como las brasicáceas y las cruciformes, crecen espléndidamente en un huerto junto al mar.

Plantas vegetales tolerantes a la sal

Las plantas que tienen niveles muy altos de tolerancia y crecen rápidamente si reciben un buen cuidado incluyen:

• Remolachas
• Col rizada
• Espárragos
• Espinacas

Las plantas que tienen una tolerancia media incluyen las siguientes:

• Patatas
• Tomates
• Guisantes
• Lechuga
• Brócoli
• Repollo
• Un poco de calabaza

Coloque estas plantas en camas elevadas enmendadas y estará comiendo una rica cosecha en muy poco tiempo. Evite las plantas como el rábano, el apio y los frijoles. Este tipo de verduras no son adecuadas para la huerta junto al mar. La elección de plantas que tienen una alta probabilidad de éxito aumentará sus posibilidades de una hermosahuerta de vegetales por climas marinos.

Aproveche el aire húmedo y las temperaturas más frescas pero el clima templado de la mayoría de las zonas costeras. Esto crea una temporada extendida de cultivo para muchos tipos de vegetales.