2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Como la mayoría de los jardineros, cuando planifique su huerta, probablemente querrá incluir pimientos. Los pimientos son excelentes en todo tipo de platos, crudos y cocidos. Se pueden congelar al final de la temporada y disfrutar en platos durante todo el invierno.
Repasa la información sobre pimientos para aprender todo sobre el cultivo de estas deliciosas y nutritivas verduras. Un poco de conocimiento sobre el cuidado de las plantas de pimiento será de gran ayuda.
Lo que necesitan los pimientos para empezar a cultivar
Cultivar pimientos no es difícil, pero la temperatura es un factor importante. Si bien son bastante fáciles de cultivar, el cuidado de las plantas de pimiento en estas primeras etapas es fundamental.
Siempre inicie las plántulas de plantas de pimiento en el interior. Las semillas necesitan el calor de tu casa para germinar. Llene una bandeja de semillas con tierra inicial para semillas o tierra para macetas con buen drenaje, colocando de una a tres semillas en cada recipiente. Coloque la bandeja en un lugar cálido o use un tapete calentador para mantenerlos entre 70 y 90 grados F. (21-32 C.) – cuanto más calientes, mejor.
Si lo encuentra útil, puede cubrir la bandeja con una envoltura de plástico. Se formarán gotas de agua en la parte inferior del plástico para que sepas que las semillas pequeñas tienen suficiente agua. Silas gotas dejan de formarse, es hora de darles de beber. Deberías comenzar a ver signos de plantas apareciendo dentro de un par de semanas.
Cuando sus plantitas lleguen a medir unas pocas pulgadas de alto, colóquelas cuidadosamente por separado en macetas pequeñas. A medida que el clima comienza a calentarse, puede acostumbrar a las plantas pequeñas al aire libre endureciendo las plántulas, sacándolas un poco durante el día. Esto, junto con un poco de fertilizante de vez en cuando, los fortalecerá en preparación para el jardín.
Cuando el clima se haya calentado y sus plantas jóvenes hayan crecido hasta unos 20 cm (8 pulgadas), se pueden transferir al jardín. Crecerán en suelos con un pH de 6,5 o 7.
¿Cómo cultivo pimientos en el jardín?
Dado que los pimientos morrones prosperan en las estaciones cálidas, espere a que las temperaturas nocturnas en su región suban a 50 grados F. (10 C.) o más antes de trasplantarlos al jardín. Antes de plantar pimientos al aire libre, es importante estar absolutamente seguro de que la posibilidad de heladas se ha ido. Una helada matará las plantas por completo o inhibirá el crecimiento de los pimientos, dejándote con las plantas desnudas.
Las plantas de pimiento deben colocarse en el suelo a una distancia de 46 a 60 cm (18 a 24 pulgadas). Disfrutarán ser plantados cerca de sus plantas de tomate. El suelo debe estar bien drenado y enmendado antes de ponerlos en el suelo. Las plantas de pimiento sanas deberían producir pimientos a finales del verano.
Cosecha de pimientos
Es fácil determinar cuándo sus pimientos están listos para la cosecha. Comience a recoger los pimientos una vez que midan entre 7,6 y 10 cm (3 y 4 pulgadas).cm.) de largo y el fruto es firme y verde. Si se sienten algo delgados, los pimientos no están maduros. Si se sienten empapados, significa que han estado demasiado tiempo en la planta. Después de cosechar la primera cosecha de pimientos, siéntete libre de fertilizar las plantas para darles la energía que necesitan para formar otra cosecha.
Algunos jardineros prefieren pimientos rojos, amarillos o naranjas. Estas variedades solo necesitan permanecer más tiempo en la vid para madurar. Comenzarán de color verde, pero notará que tienen una sensación más delgada. Una vez que comiencen a tomar color, los pimientos se espesarán y madurarán lo suficiente como para cosecharlos. ¡Disfrútalo!
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