2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Los guisantes son legumbres sabrosas y nutritivas que no son difíciles de cultivar. Hay guisantes para pelar y aquellos con vainas comestibles, como guisantes y guisantes. Todos son deliciosos y requieren solo un poco de cuidado al plantar y cultivar para una cosecha exitosa. Siga leyendo para descubrir cómo cultivar guisantes en su jardín y qué necesitan estos vegetales para prosperar.
Cómo y cuándo plantar guisantes
Primero, asegúrese de tener el mejor lugar para cultivar guisantes. Estas plantas necesitan pleno sol y suelo que drene bien. Necesitan menos fertilizantes que muchas otras verduras, por lo que generalmente es adecuado agregar un poco de compost al suelo antes de plantar. Para enredaderas, elija un lugar donde puedan crecer en un enrejado u otra estructura.
Los guisantes son plantas de clima fresco. Si las siembra demasiado tarde en la primavera, es posible que tengan problemas en los meses más cálidos. Estas pueden estar entre las plantas más tempranas que comience cada año. Tan pronto como el suelo sea trabajable y descongelado, comience a sembrar guisantes directamente al aire libre. No hay necesidad de empezar por dentro. Siembra las semillas a una profundidad de aproximadamente una pulgada (2,5 cm).
No es estrictamente necesario tratar los guisantes con un inoculante antes de plantarlos, pero si nunca los ha plantadolegumbres en esta área del suelo antes, puede ayudar a mejorar el crecimiento. Puedes encontrar inoculante en cualquier tienda de jardinería. Es una bacteria natural que ayuda a las leguminosas como los guisantes a convertir el nitrógeno del aire en una forma que las plantas puedan usar en el suelo.
Cuidar los guisantes de jardín
Cultivar guisantes es bastante fácil, pero se necesita algo de mantenimiento durante la temporada de cultivo:
- Regar solo cuando no llueva lo suficiente para proporcionar alrededor de una pulgada (2,5 cm) de agua por semana. La primavera suele ser húmeda, por lo que algunos años no tendrás que regar.
- Aplique mantillo alrededor de los guisantes en crecimiento para mantener la humedad y minimizar el crecimiento de malezas.
- Esté atento a los daños causados por gusanos cortadores y pulgones.
- Para prevenir enfermedades, solo riegue las plantas de guisantes en la base, directamente sobre el suelo. Además, asegúrese de que las plantas tengan un espacio adecuado entre ellas para que fluya el aire.
Cosechar los guisantes en el momento adecuado es fundamental. Sobremaduran rápidamente y se vuelven incomibles. Una vez que las vainas comiencen a desarrollarse con guisantes, revísalas a diario. Recoja los guisantes tan pronto como las vainas hayan alcanzado su tamaño máximo. Si crees que las vainas están listas, elige una y cómela. Debe ser de piel fina, dulce y tierna.
Los guisantes se almacenan mejor si los enfría rápidamente. Sumérjalos en agua fría justo después de la cosecha y luego guárdelos en el refrigerador. Los guisantes se pueden almacenar por más tiempo congelándolos o enlatándolos.
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