2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Los frijoles polares son maravillosos, especialmente si no tienes mucho espacio. Sin embargo, los frijoles arbustivos producen vainas prolíficamente, no necesitan estacas y son compactos. Los frijoles Blue Lake Bush tienen todos estos atributos y más. La variedad de frijol de lago azul es una reliquia desarrollada a partir del frijol de polo de lago azul. Intente cultivar estas judías verdes para obtener un frijol silvestre crujiente y delicioso que cuenta con décadas de aprobación de los jardineros.
¿Qué son los frijoles azules del lago?
Los frijoles azules Heirloom son una variedad popular que existe desde hace generaciones. La versión de poste fue la predecesora, pero el arbusto se desarrolló a partir de ella en 1961. Estos favoritos de los jardineros producen vainas largas y rectas que eran los frijoles de conserva favoritos. Todas las vainas maduran aproximadamente al mismo tiempo, lo que las hace perfectas para enlatar y congelar, pero también saben muy bien frescas.
Esta variedad de frijol nació a principios de 1900 como un frijol polar, pero debido a su popularidad, pronto se convirtió en un tipo de arbusto. Los frijoles son de color verde azulado, perfectamente rectos, crujientes y de cinco pulgadas y media (14 cm) de largo. El arbusto crece erguido hasta una altura de dos pies (61 cm) en promedio. Las vainas están listas para la cosecha en 55 días y la mayoría madurará con un par de semanas de diferencia. Estos frijoles tienen un chasquido fuerte, un sabor dulce y se producen en abundancia. Suficiente para compartir en familia o para un día de conservas.
Cultivo de judías verdes de Blue Lake
Los frijoles azules Heirloom crecen fácilmente a pleno sol y en un suelo bien drenado pero fértil. Plante las semillas en primavera una vez que el suelo sea trabajable y se esté calentando. El suelo debe tener un pH de 5.8-6.0. Los frijoles necesitan mucho fósforo y potasio. Los expertos sugieren inocular las semillas con bacterias Rhizobium antes de plantar para mejorar la disponibilidad de nitrógeno. Plante semillas de media pulgada (1-2 cm) de profundidad y tres pulgadas (8 cm) de distancia. Riegue profundamente una vez que las semillas estén instaladas. Una vez que hayan germinado, generalmente entre 6 y 12 días, mantenga las plantas moderadamente húmedas.
Cuidando los frijoles Blue Lake Bush
Los frijoles Blue Lake son resistentes al virus del mosaico, un problema común de los frijoles y otros vegetales. Deben mantenerse moderadamente húmedos durante los primeros días para evitar que se marchiten. Riegue temprano en el día o use riego por goteo para mantener la humedad fuera de las hojas y prevenir varias enfermedades fúngicas.
Planta de compañía con cilantro, eneldo o romero para prevenir ciertas plagas comunes. Si las infestaciones son altas, use aceite de neem o un aerosol a base de piretrina. Coseche los frijoles cuando estén firmes, de color profundo y se rompan cuando se doblen.
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