¿Qué es un jardín de la victoria? Aprenda cómo iniciar un jardín de la victoria

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¿Qué es un jardín de la victoria? Aprenda cómo iniciar un jardín de la victoria
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Los jardines de la victoria se plantaron ampliamente en los Estados Unidos, el Reino Unido, Canadá y Australia durante la Primera Guerra Mundial, y nuevamente cuando estalló la Segunda Guerra Mundial unos años después. Los jardines, utilizados junto con las tarjetas de racionamiento y las estampillas, ayudaron a prevenir la escasez de alimentos y liberaron cultivos comerciales para alimentar a los soldados.

Plantar un Jardín de la Victoria también elevó la moral al proporcionar una manera para que la gente en casa hiciera su parte en el esfuerzo de guerra.

Jardines de la Victoria hoy

También conocidos como jardines de guerra o jardines de alimentos para la defensa, los Jardines de la Victoria se cultivaron en casi todos los terrenos libres en jardines privados, terrenos públicos, parques, patios de recreo y cementerios. Incluso las jardineras y los contenedores de los escalones se convirtieron en útiles jardines de la victoria.

Victory Gardens hoy en día siguen siendo importantes de innumerables maneras. Extienden el presupuesto de alimentos, brindan ejercicio saludable, producen frutas y verduras sin químicos, ayudan al medio ambiente y permiten que las personas sean autosuficientes, a menudo con suficientes productos sobrantes para compartir o donar.

¿Te preguntas sobre el diseño de Victory Garden y qué plantar? Siga leyendo y aprenda cómo iniciar un Jardín de la Victoria.

Cómo iniciar un jardín de la victoria

No te preocupes demasiado por el diseño del Jardín de la Victoria; puede comenzar un Jardín de la Victoria en un pequeño patio trasero o en unjardín elevado. Si tiene poco espacio, considere un contenedor Victory Garden, pregunte acerca de los jardines comunitarios en su vecindario o comience su propio Victory Garden comunitario.

Si es nuevo en la jardinería, es aconsejable comenzar poco a poco; siempre puedes expandir tu Victory Garden el próximo año. Es posible que desee unirse a un grupo de jardinería en su área o comprar un par de libros en su biblioteca local. La mayoría de las extensiones cooperativas locales ofrecen clases o folletos y cuadernillos útiles sobre cómo plantar, regar, fertilizar y hacer frente a plagas y enfermedades problemáticas en su área.

Para la mayoría de las verduras y frutas, necesitará un lugar donde la tierra drene bien y no permanezca empapada. La mayoría de las verduras necesitan al menos unas pocas horas de luz solar al día y algunas, como los tomates, necesitan calor durante todo el día y luz solar brillante. Conocer tu zona de cultivo te ayudará a determinar qué cultivar.

Antes de plantar, excave una cantidad generosa de compost o estiércol bien descompuesto.

¿Qué crece en un jardín de la victoria?

Original Victory Gardeners se animaba a plantar cultivos que fueran fáciles de cultivar, y ese consejo sigue siendo válido hoy en día. Un Jardín de la Victoria puede incluir:

  • Remolacha
  • Frijoles
  • Repollo
  • Colinabo
  • Guisantes
  • Col rizada
  • Nabos
  • Lechuga
  • Espinacas
  • Ajo
  • acelgas
  • Chirivías
  • Zanahorias
  • Cebollas
  • Hierbas

También puedes cultivar frutas como fresas, frambuesas y arándanos. Si no le importa esperar, la mayoría de los árboles frutales están listos para cosecharen tres o cuatro años.

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