2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Plantago es un grupo de malezas que crecen prolíficamente en todo el mundo. En los EE. UU., el plátano común, o Plantago major, se encuentra en el patio y el jardín de casi todos. Esta maleza persistente puede ser un desafío para controlar, pero también es una maleza que tal vez desee considerar cosechar.
¿Es comestible el plátano común?
Comer malas hierbas de plátano de tu jardín no es tan loco como parece, al menos siempre y cuando no las hayas cubierto primero con pesticidas o herbicidas. El plátano limpio de la huerta no solo es comestible sino también nutritivo. Una vez que sepa cómo identificar el plátano, no podrá dejar de verlo. Está en todas partes, pero especialmente en áreas perturbadas.
Las hojas del plátano son ovaladas, ligeramente en forma de huevo. Tienen venas paralelas que corren a lo largo de cada hoja y flores pequeñas y discretas que crecen en una espiga alta. Los tallos son gruesos y contienen hilos similares a los que se encuentran en el apio.
El plátano como hierba es nutritivo y se ha utilizado durante mucho tiempo con fines medicinales por sus propiedades antimicrobianas, para curar heridas y para tratar la diarrea. El plátano es rico en vitaminas A, C y K, y también contiene varios minerales importantes como el calcio y el hierro.
Cómocomer plátano común
Las malas hierbas de plátano de hoja ancha que encuentras en tu jardín se pueden comer enteras, pero las hojas tiernas son las más sabrosas. Úselos crudos de la misma manera que lo haría con las espinacas, como en ensaladas y sándwiches. También puedes usar las hojas más viejas crudas, pero tienden a ser más amargas y fibrosas. Si usa hojas más grandes crudas, considere quitar las venas primero.
Cocinar las malas hierbas del plátano es otra opción, especialmente para las hojas más grandes y viejas. Un escaldado rápido o un s alteado ligero atenuará el amargor y suavizará las venas que las vuelven fibrosas y fibrosas. Incluso puede blanquear las hojas y luego congelarlas para usarlas más tarde en sopas y salsas. Al principio de la temporada, busque los nuevos brotes de plátano. Estos tienen un ligero sabor a espárragos y un s alteado rápido realzará ese sabor.
Incluso puedes comer las semillas del plátano, pero cosecharlas apenas vale la pena, ya que son diminutas. Algunas personas comen todo el brote de semillas una vez que las flores han terminado. Estas vainas de semillas se pueden comer crudas o cocidas suavemente. Independientemente de cómo elija comer su plátano de jardín, asegúrese de lavarlo bien primero y de no haber usado herbicidas o pesticidas antes de cosecharlo.
Descargo de responsabilidad: El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar o ingerir CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales o de otro tipo, consulte a un médico, herbolario médico u otro profesional adecuado para recibir asesoramiento.
Recomendado:
¿Se pueden matar las malas hierbas con plástico? - Cómo matar las malas hierbas con láminas de plástico
Tiene sentido que puedas prevenir las malas hierbas del jardín con plástico, pero ¿puedes matar las malas hierbas existentes con una lona de plástico? Siga leyendo mientras investigamos cómo eliminar las malas hierbas con láminas de plástico
¿El alcohol mata las malas hierbas? ¿Debería usar alcohol isopropílico para controlar las malas hierbas?
Con el aumento de la información disponible en línea sobre los efectos nocivos de los herbicidas, los cultivadores deben buscar otras soluciones. Sin embargo, algunos métodos sugeridos para eliminar las malas hierbas pueden hacer más daño que bien. Aprende sobre el uso del alcohol como herbicida en este artículo
¿Qué son las malas hierbas del autoestopista? Aprenda sobre las malas hierbas que se propagan al hacer autostop
Hay un autoestopista acechando en tu coche ahora mismo y ni siquiera lo sabes. Afortunadamente, no es del tipo que podría terminar en las noticias de la noche, pero es casi tan malo en lo que respecta al ecosistema. Obtenga más información sobre las malas hierbas haciendo autostop en este artículo
Control de las malas hierbas del árbol del cielo - Aprende a eliminar las malas hierbas del árbol del cielo
Ninguna planta tenía nombres comunes más variados que árbol del cielo. También se le llama árbol apestoso, zumaque apestoso y chun apestoso debido a su olor desagradable. Haga clic aquí para obtener más información sobre el control de árboles apestosos, incluido cómo matar las plantas del árbol del cielo
Cómo identificar las malas hierbas del césped: aprenda sobre las malas hierbas comunes
Las malas hierbas son comunes en la mayoría de los céspedes y jardines. Si bien muchos de ellos son bastante familiares, puede haber algunos que no lo sean. Conoce algunas de las malas hierbas más comunes en este artículo
