2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Los árboles de Chirimoya son árboles subtropicales a templados suaves que tolerarán heladas muy ligeras. Posiblemente originaria de los valles montañosos de los Andes de Ecuador, Colombia y Perú, la chirimoya está estrechamente relacionada con la anona y, de hecho, también se la llama chirimoya. Siga leyendo para aprender sobre el cultivo de chirimoya, el cuidado de las plantas de chirimoya y otra información interesante sobre el árbol de chirimoya.
¿Qué es una chirimoya?
Los árboles de chirimoya (Annona cherimola) son árboles de hoja perenne de rápido crecimiento que son caducos cuando se cultivan en el clima más fresco de California de febrero a abril. Pueden alcanzar una altura de más de 30 pies (9 m), pero también se pueden podar para restringir su crecimiento. De hecho, los árboles jóvenes crecen juntos para formar una espaldera natural que se puede apoyar contra una pared o cerca.
Aunque el árbol crece rápidamente durante la primavera, el sistema de raíces tiende a permanecer atrofiado y débil a pesar de la altura del árbol. Esto significa que los árboles jóvenes necesitan estacas durante los primeros años de su vida.
Información del árbol Chirimoya
El follaje es verde oscuro en la parte superior y verde aterciopelado en la parte inferior con vetas evidentes. Las flores aromáticas nacen solas o engrupos de 2-3 en tallos cortos y pilosos a lo largo de la madera vieja pero al mismo tiempo como un nuevo crecimiento. Las flores de corta duración (que duran solo dos días) se componen de tres pétalos exteriores carnosos de color marrón verdoso y tres pequeños pétalos interiores de color rosa. Se abren primero como flores femeninas y luego como masculinas.
La chirimoya resultante tiene forma de corazón y mide entre 10 y 20,5 cm (4 y 8 pulgadas) de largo y pesa hasta 2,5 kg (5 libras). La piel varía según el cultivar, desde lisa hasta cubierta de protuberancias redondeadas. La pulpa interna es blanca, aromática y ligeramente ácida. La chirimoya madura de octubre a mayo.
Cuidado de las plantas de Chirimoya
Las chirimoyas necesitan sol combinado con aire fresco marino durante la noche. Les va bien en una variedad de tipos de suelo, pero prosperan en suelos de grado medio con buen drenaje, fertilidad moderada y un pH de 6.5-7.6.
Riega el árbol profundamente cada dos semanas durante la temporada de crecimiento y luego deja de regar cuando el árbol entre en estado latente. Fertilice las chirimoyas con un fertilizante balanceado como 8-8-8 en pleno invierno y luego nuevamente cada tres meses. Aumente esta cantidad cada año hasta que el árbol comience a producir.
La fruta de la chirimoya puede ser bastante pesada, por lo que es importante podarla para desarrollar ramas fuertes. Entrene al árbol a dos ramas de andamio durante su período de inactividad. Al año siguiente, elimina dos tercios del crecimiento del año anterior y deja 6-7 buenos cogollos. Disminuya las ramas cruzadas.
Los árboles jóvenes deben protegerse de las heladas envolviendo el tronco con espuma de esponja o similar o cubriendo todo el árbol. Además, en regiones más frías, plante el árbol junto auna pared orientada al sur o debajo de los aleros donde pueda tener acceso al calor atrapado.
Por último, los polinizadores naturales pueden ser un problema. Lo mejor es polinizar a mano a mitad de temporada en el transcurso de 2 a 3 meses. Polinice a mano al anochecer recolectando el polen blanco de las anteras de una flor masculina completamente abierta y transfiéralo inmediatamente a una hembra receptiva con un cepillo pequeño y suave.
Polinizar a mano cada 2 o 3 días en las flores que están justo dentro del árbol para evitar las frutas quemadas por el viento o el sol. Si el árbol se pone pesado, prepárese para adelgazar la fruta. Una sobreabundancia de fruta dará como resultado chirimoyas pequeñas y rendimientos menores en el futuro.
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