2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La variedad de manzana Jonamac es conocida por su fruta crujiente y sabrosa y su tolerancia al frío extremo. Es un manzano muy bueno para crecer en climas fríos. Siga leyendo para obtener más información sobre el cuidado de las manzanas de Jonamac y los requisitos de crecimiento de los manzanos de Jonamac.
¿Qué es una manzana Jonamac?
Introducida por primera vez en 1944 por Roger D. Way de la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York, la variedad de manzana Jonamac es un cruce entre las manzanas Jonathan y McIntosh. Es extremadamente resistente al frío, capaz de soportar temperaturas tan bajas como -50 grados F. (-46 C.). Es por esto que es una de las favoritas entre los cultivadores de manzanas en el extremo norte.
Los árboles son de tamaño y tasa de crecimiento medianos, por lo general alcanzan de 12 a 25 pies (4 a 8 m) de altura, con una extensión de 15 a 25 pies (5 a 8 m). Las manzanas en sí son de tamaño mediano y, por lo general, de forma ligeramente irregular. Son de color rojo intenso, con un poco de verde que se ve por debajo.
Tienen una textura firme y un sabor crujiente, nítido y agradable muy similar al de un McIntosh. Las manzanas se pueden cosechar a principios de otoño y almacenar muy bien. Debido a su sabor crujiente, se utilizan casi exclusivamente para comermanzanas y rara vez se ven en los postres.
Requisitos de cultivo para los manzanos de Jonamac
El cuidado de las manzanas Jonamac es relativamente fácil. Los árboles rara vez necesitan protección durante el invierno y son algo resistentes a la roya del cedro.
Si bien prefieren un suelo húmedo con buen drenaje y pleno sol, tolerarán un poco de sequía y algo de sombra. También pueden crecer en un rango de niveles de pH.
Para obtener la mejor producción de fruta y evitar la propagación de la sarna del manzano, a la que es algo susceptible, el manzano debe podarse enérgicamente. Esto permitirá que la luz del sol llegue a todas las partes de las ramas.
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