2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Lovage es una hierba antigua que era un alimento básico común en los huertos familiares y se usaba para curar el dolor abdominal. Si bien el apio de monte se puede propagar a partir de divisiones, el método más común es la germinación de semillas de apio de monte. El apio de monte cultivado en semillas es una hermosa hierba perenne que es una gran adición a cualquier jardín de hierbas. ¿Interesado en cultivar plantas de apio de monte a partir de semillas? Siga leyendo para descubrir cómo cultivar y cuándo sembrar apio de monte a partir de semillas.
Acerca del apio cultivado en semillas
Lovage (Levisticum officinale) es una hierba perenne resistente y de larga vida que es originaria del sur de Europa. Impregnado de referencias históricas, el apio de monte se podía encontrar en la mayoría de los huertos durante la Edad Media para su uso tanto en la cocina como con fines medicinales. Hoy en día, el apio de monte se usa más comúnmente para sazonar sopas, guisos y otros platos.
Lovage es resistente desde la zona 3 del USDA en adelante. Todas las partes de la planta (semillas, tallos, hojas y raíces) son comestibles y saben a apio de fuerte sabor. Plantas grandes, el apio puede crecer hasta 7 pies (2 m) de altura y en realidad se parece mucho a una gran planta de apio.
Cuándo sembrar semillas de apio de monte
Una hierba fácil de cultivar, el apio de monte cultivado a partir de semillas debe comenzar en la primavera. Se puede iniciar y sembrar en el interior de 6 a 8 semanas antes detrasplantando al exterior. La germinación de la semilla de apio toma de 10 a 14 días.
Cómo cultivar apio de monte a partir de semillas
Cuando cultive plantas de apio silvestre a partir de semillas en el interior, siembre las semillas a 5 mm (¼ de pulgada) de profundidad. Siembre 3-4 semillas por maceta. Mantenga las semillas húmedas. Cuando las plántulas tengan sus primeras hojas, adelgace las plántulas más fuertes y transplántelas al exterior con una separación de al menos 24 pulgadas (60 cm).
Trasplante las plántulas en un área de sol a sombra parcial con suelo rico, profundo y húmedo. Lovage desarrolla una raíz pivotante muy larga, así que asegúrese de cultivar una cama profunda, enmendada con abundante compost. Permita que las plantas tengan suficiente espacio para esparcirse; al menos 3 pies (1 m.) entre plantas.
Lovage se autosembra fácilmente. Si desea plantas de apio de monte adicionales, eso es genial, pero si no, asegúrese de eliminar nuevas plántulas. Recorte el apio de monte en el verano para fomentar brotes nuevos y tiernos.
En otoño, el apio muere. Corta los tallos justo por encima del nivel del suelo.
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