¿Se puede cultivar apio de monte en macetas? Consejos para cultivar apio de monte en un contenedor

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Cuando piensas en hierbas, instantáneamente te vienen a la mente muchas, como el romero, el tomillo y la albahaca. ¿Pero amorcito? No tanto. Y no entiendo por qué, de verdad. Quiero decir, ¿qué es lo que no puede amar del levage? Sí, era muy querido en la época medieval, ¡pero no tiene nada de medieval! Las raíces, semillas y hojas son comestibles. Las hojas tienen un fuerte sabor a apio y, cuando se usan con moderación, le brindan excelentes opciones culinarias en sopas, guisos, aderezos para ensaladas y más, en su forma fresca o seca. Es incluso más fácil de cultivar que el apio.

Todas mis otras hierbas se cultivan en macetas, pero ¿tú también puedes cultivar apio de monte en macetas? Aprendamos más sobre cómo cultivar apio de monte en una maceta.

Plantas de apio en maceta

Lovage no se encuentra fácilmente en su tienda de comestibles en la sección de hierbas frescas o en el estante de especias, lo que hace que valga la pena aventurarse en el jardín. Y el tallo de esta hierba aromática se puede usar como pajita en tu cóctel favorito. He oído que combinarlo con Bloody Mary es bastante increíble. Todos estos suenan como buenas razones para cultivar apio de monte, especialmente el último. Intentémoslo, ¿de acuerdo?!

Entonces, ¿cómo puedes cultivar apio de monte en macetas? Resulta que el cultivo de apio en un contenedor.es relativamente fácil! Esta hierba, que se parece al perejil, es una planta perenne resistente y de larga vida. Resistentes a la zona 3, las plantas de apio en maceta requieren una maceta grande, profunda y con buen drenaje, de al menos 30,5 cm (12 pulgadas) de ancho y 25 cm (10 pulgadas) de profundidad, debido al desarrollo de una raíz bastante grande y vigorosa sistema.

El apio de monte se puede cultivar a partir de semillas o plantas, pero se dice que hacerlo a partir de plantas es mucho más fácil. Si decide seguir la ruta de las semillas, aquí tiene algunos consejos para sembrar semillas.

Las semillas sembradas deben tener ¼ de pulgada (poco menos de un cm) de profundidad y se espera que germinen en 10 a 20 días. Se recomiendan semillas frescas para mejores tasas de germinación. El cultivo de semillas de apio de monte generalmente comienza en la segunda temporada de crecimiento, ya que se necesita un verano completo o casi un año para que la planta alcance un buen tamaño utilizable.

Un suelo franco arenoso, rico y con buen drenaje es ideal para plantas de apio de monte en maceta y el contenedor debe colocarse en un lugar que reciba pleno sol o sombra parcial. Mantén la tierra del recipiente constantemente húmeda; no la riegues en exceso y trata de no dejar que se seque durante la temporada de crecimiento. Alimente el apio cultivado en contenedores mensualmente con un fertilizante líquido para todo uso.

Cuidado del levín cultivado en contenedor

Lovage puede crecer varios pies (1 a 2 m.) de altura. Al cultivar apio de monte en un contenedor, no preveo que alcance la misma altura que una plantación en el suelo (que es de hasta 6 pies, o casi 2 metros); sin embargo, probablemente seguirá siendo una planta considerable si la dejas ser. Para el apio de monte cultivado en contenedores, es posible que desee contener la altura yfomente un patrón de crecimiento tupido manteniéndolo bien recortado, cosechando su apio de monte con frecuencia y asegurándose de cortar los tallos de las flores a medida que aparecen.

Cortar los tallos de las flores como se indica también evitará que las hojas de apio se amarguen demasiado. Sin embargo, si te gusta el apio por razones puramente estéticas en lugar de culinarias, te interesará saber que las flores son chartreuse (amarillo verdoso). El tallo de la flor eventualmente producirá enormes cabezas de semillas que, si está interesado en cosechar semillas viables, debe dejarlas en la planta de apio hasta que el tallo de la semilla haya madurado y se haya vuelto marrón, luego recolectado y secado en un lugar cálido y ventilado.

A fines del otoño, observará que los tallos de la planta mueren, lo que significa que el apio queda inactivo durante el invierno. Corta los tallos muertos y guarda la maceta en un lugar fresco y protegido, como un sótano o un garaje, hasta la primavera.

Vuelva a sembrar con tierra fresca en la primavera, reanude el riego y la fertilización, y pronto volverá a brotar y una vez más será bendecido con hojas frescas. Para mantener la planta vigorosa y contener su tamaño, deberá dividir el cepellón cada 3 o 4 años.