2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Si está cansado de cortar el césped, anímese. Hay una planta de maní perenne que no produce frutos secos, pero proporciona una hermosa alternativa de césped. El uso de plantas de maní para cubrir el suelo fija nitrógeno en el suelo, ya que son una leguminosa. La planta también tolera el cizallamiento y la niebla salina, y se desarrolla bien en regiones tropicales, subtropicales y templadas más cálidas. La cubierta vegetal de maní se establece rápidamente y tiene una ventaja adicional. Las lindas flores amarillas son comestibles y se pueden usar en ensaladas.
Variedades de cacahuetes de cobertura vegetal
El maní que conocemos y amamos como ingrediente principal en nuestros sándwiches PB y J es una planta anual. Sin embargo, tiene un pariente que es perenne y se puede usar para cubrir el suelo durante todo el año. Otras variedades de cacahuetes de cobertura vegetal serían los tipos comestibles para correr, pero morirán en invierno y será necesario volver a plantarlos cuando las temperaturas suban.
El maní ornamental es Arachis glabrata y es originario de Brasil. Tiene muchos beneficios además del establecimiento rápido. Este maní perenne es útil como cubierta vegetal.
El maní corredor es la nuez molida más comúnmente cultivada para la mantequilla de maní y produce el 80 por ciento de la cosecha de EE. UU. Es conocido comoArachis hypogaea. Hay varios cultivares de esta planta utilizados en la producción comercial de maní. Algunos de los más frecuentes son Southern Runner, SunOleic y Florunner. Cualquiera de estos sería divertido y diferente plantas de maní a corto plazo para la cobertura del suelo, como la que se necesita en un suelo construido recientemente.
Sin embargo, el reemplazo del césped a largo plazo solo se lograría plantando la variedad perenne de maní. La cubierta vegetal perenne de maní durará años y florecerá cada verano. Algunos de los cultivares más populares son Florigraze, Arblick, Ecoturf y Arbrook.
Por qué usar cacahuetes como cubierta vegetal
Reemplazar el césped con maní como cubierta vegetal ahorra agua. Los céspedes son notoriamente sedientos y se pueden regar varias veces a la semana en verano para mantenerlos verdes. Si bien a los cacahuates les gusta la humedad promedio, pueden tolerar períodos de sequía sin disminuir severamente la apariencia o la salud.
Las plantas superan a muchas de las malas hierbas más duras y se pueden cortar o esquilar para mantener la altura que necesitas.
Las flores comestibles tienen un sabor a nuez y añaden fuerza a las ensaladas y otras recetas.
Su tolerancia a la sal es excepcional y, en climas con heladas ligeras, la planta morirá pero volverá a crecer en primavera. Las plantas perennes de maní para cubrir el suelo crecen juntas rápidamente para formar una estera de 6 pulgadas (15 cm) de altura con atractivas hojas y flores.
Aunque no se producen nueces, la planta asegura nitrógeno y sus rizomas facilitan el inicio de más plantas si es necesario.
Cómo cultivar plantas de maní para cubrir el suelo
Los cacahuetes perennes prefieren suelos arenosos claros. En áreas donde el suelo es pesado, mezcle cantidades generosas de compost para aflojar y agregue un poco de arena para aumentar el drenaje.
Planta de pleno sol a sombra parcial. Se recomienda que la plantación se realice cuando esté inactiva en invierno.
Mantenga las plantas uniformemente húmedas y corte cuando la altura se vuelva una molestia. Las plantas se pueden cortar cada 3 o 4 semanas. Corte a una altura de 8 a 10 cm (3 a 4 pulgadas).
Las plantas no necesitan abono nitrogenado, ya que ellos mismos se aseguran. Use cacahuetes perennes en bermas, caminos, céspedes, camellones y en cualquier otro lugar donde desee una cubierta vegetal fácil y sin césped.
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