2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La mayoría de la gente piensa en el regaliz como un sabor. Si se le pide que cree regaliz en su forma más básica, es muy posible que elija esos dulces negros largos y viscosos. Sin embargo, ¿de dónde viene el regaliz? Lo creas o no, el regaliz es una planta conocida por su sabor fuerte y dulce. Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo de regaliz y el cuidado de las plantas de regaliz.
Información de la planta de regaliz
¿Qué es una planta de regaliz? Relacionado con los guisantes y los frijoles, el regaliz (Glycyrrhiza glabra) es una planta perenne con flores que crece hasta aproximadamente 5 pies (1,5 m) de altura. Su nombre científico, Glycyrrhiza, proviene de las palabras del griego antiguo glykys, que significa “dulce”, y rhiza, que significa “raíz”. Tal como sugiere el nombre, la parte de la planta que contiene ese sabor distintivo es su extenso sistema de raíces.
Originario de Eurasia, tiene una larga historia de uso desde China hasta el Antiguo Egipto y Europa Central como edulcorante (es 50 veces más dulce que el azúcar) y como medicamento (aún hoy en día se usa mucho en la garganta). pastillas). Para cosechar las plantas, se desentierran las raíces y se exprime el jugo, que se hierve hasta obtener un extracto.
Cuidado de las plantas de regaliz
¿Puedes cultivar plantas de regaliz? ¡Absolutamente!El regaliz es muy común en la naturaleza en Eurasia y partes de América del Norte, pero también se puede cultivar. Puedes plantar semillas en un invernadero en otoño, trasplantarlas al aire libre en primavera o (y esto es mucho más fácil) dividir el rizoma de una planta más vieja en primavera. Solo asegúrate de que cada sección del rizoma tenga un capullo adherido.
El cuidado de las plantas de regaliz no es difícil. A las plantas les gusta la tierra alcalina, arenosa y húmeda. La resistencia al frío varía mucho de una especie a otra (el regaliz americano es el más resistente, resistente hasta la zona 3). Las plantas de regaliz tardan en establecerse, pero una vez que se ponen en marcha, pueden volverse agresivas. Controla tu planta cosechando sus rizomas regularmente.
Recomendado:
¿Qué es la albahaca regaliz?: Guía de cultivo de albahaca ‘regaliz’
Los perfiles de sabor atrevidos dan uso a recetas de cocina imaginativas y creativas en todo el mundo. Por esta razón, las albahacas como la planta de albahaca de regaliz son las favoritas desde hace mucho tiempo entre los jardineros tradicionales y los aficionados a las hierbas por igual. Haga clic en este artículo para más información
Información sobre el árbol de henna: ¿de dónde viene la henna?
Es muy probable que hayas oído hablar de la henna. La gente lo ha estado usando como tinte natural en la piel y el cabello durante siglos. Pero, ¿exactamente de dónde viene la henna? Obtenga más información sobre el árbol de henna, incluido el uso de hojas de henna, en este artículo
Información sobre la goma arábiga - ¿De dónde viene la goma arábiga?
Es posible que haya visto las palabras goma de acacia en algunas de las etiquetas de sus alimentos. ¿De dónde viene la goma de acacia? Árboles encontrados en África tropical. La goma de acacia tiene una larga historia de uso natural y ahora es fácil de encontrar en las tiendas de salud natural de todo el mundo. Haga clic aquí para más información
Acerca de la especia de nuez moscada - ¿De dónde viene la nuez moscada?
Rallar un poco de nuez moscada sobre un café con leche una mañana me hizo sentir curiosidad de dónde viene la nuez moscada y ¿puedes cultivar tu propia nuez moscada? Lea este artículo para obtener más información sobre la planta de nuez moscada. Quién sabe, tal vez incluso puedas cultivar el tuyo propio
Licorice Vine - Información sobre el cuidado de la planta de regaliz Helichrysum
El cultivo de plantas de regaliz ofrece una cascada interesante en el jardín de macetas, una masa colgante de follaje gris. El cuidado del regaliz Helichrysum también es simple en el jardín, y este artículo lo ayudará
