Datos de Sugar Hackberry - Información sobre el cultivo de Sugar Hackberry Fruit

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Si no es residente del sureste de los Estados Unidos, es posible que nunca haya oído hablar de los árboles de almez de azúcar. También conocido como sugarberry o sureño hackberry, ¿qué es un árbol de sugarberry? Sigue leyendo para descubrir y aprender algunos datos interesantes sobre el almez de azúcar.

¿Qué es un árbol de bayas de azúcar?

Nativo del sureste de los Estados Unidos, los árboles de almez de azúcar (Celtis laevigata) se pueden encontrar creciendo a lo largo de arroyos y llanuras aluviales. Aunque generalmente se encuentra en suelos húmedos a húmedos, el árbol se adapta bien a condiciones secas.

Este árbol caducifolio de mediano a grande crece alrededor de 60-80 pies (18,5 a 24,5 m) de altura con ramas verticales y una copa redondeada y extendida. Con una vida relativamente corta, menos de 150 años, la baya del azúcar está cubierta con una corteza de color gris claro que es lisa o ligeramente corchosa. De hecho, el nombre de su especie (laevigata) significa suave. Las ramas jóvenes están cubiertas de pequeños pelos que eventualmente se vuelven suaves. Las hojas miden de 2 a 4 pulgadas (de 5 a 10 cm) de largo y de 1 a 2 pulgadas (de 2,5 a 5 cm) de ancho y ligeramente aserradas. Estas hojas en forma de lanza son de color verde pálido en ambas superficies con vetas evidentes.

En primavera, de abril a mayo, el azúcarlos árboles de almez florecen con flores verdosas insignificantes. Las flores femeninas son solitarias y las masculinas nacen en racimos. Las flores femeninas se convierten en frutos de almez de azúcar, en forma de drupas parecidas a bayas. Cada drupa contiene una semilla marrón redonda rodeada de pulpa dulce. Estas drupas de color morado oscuro son las favoritas de muchas especies de vida salvaje.

Datos de Sugar Hackberry

El almez de azúcar es una versión del sur del almez común o del norte (C. occidentalis), pero se diferencia de su primo del norte en varios aspectos. Primero, la corteza es menos corchosa, mientras que su contraparte del norte exhibe una corteza verrugosa distintiva. Las hojas son más estrechas, tiene una mejor resistencia a la escoba de bruja y es menos resistente al invierno. Además, la fruta del almez es más jugosa y dulce.

Hablando de la fruta, ¿es comestible la baya del azúcar? Sugarberry fue comúnmente utilizado por muchas tribus nativas americanas. Los comanches batieron la fruta hasta convertirla en pulpa y luego la mezclaron con grasa animal, la enrollaron en bolas y la asaron al fuego. Las bolas resultantes tenían una larga vida útil y se convirtieron en reservas de alimentos nutritivos.

Los nativos también tenían otros usos para la baya del azúcar. El Houma usaba una decocción de corteza y conchas molidas para tratar enfermedades venéreas, y un concentrado hecho de su corteza se usaba para tratar dolores de garganta. Los navajos usaban hojas y ramas, hervidas, para teñir la lana de color marrón oscuro o rojo.

Algunas personas todavía recogen y usan la fruta. La fruta madura se puede recoger desde finales del verano hasta el invierno. Luego se puede secar al aire o remojar la fruta durante la noche y frotar el exterior con unapantalla.

Sugarberry se puede propagar a través de semillas o esquejes. La semilla debe estratificarse antes de su uso. Guarde las semillas húmedas en un recipiente sellado en el refrigerador a 41 grados F (5 C) durante 60 a 90 días. La semilla estratificada se puede sembrar en primavera o las semillas no estratificadas en otoño.