Qué cultivar cerca de las cebolletas: aprenda sobre buenas plantas de compañía para las cebolletas

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Sabes que estás en el cielo cuando tienes cebollino fresco a mano para adornar carnes, quesos, sazonar panes y sopas, o simplemente agregar su sabor fresco ligeramente a cebolla a una ensalada. Las cebolletas son una parte esencial de cualquier jardín culinario y se secan maravillosamente para el invierno. Si está planeando un huerto y se pregunta qué cultivar cerca de las cebolletas, no se pregunte más. Hay una gran cantidad de plantas de cebollino perfectas para acompañar la textura, el color y el sabor.

Qué cultivar cerca de las cebolletas

La siembra en compañía no es nada nuevo. Nuestros antepasados sabían qué plantas parecían beneficiarse de estar cerca unas de otras, ya sea como repelente, indicador de enfermedades, soporte, potenciador del suelo o cualquier otra razón.

Las cebolletas tienen un aceite a base de azufre que es el corazón de los sabores que disfrutamos, pero también puede ser un elemento disuasorio para muchas plagas. También tienen grandes cabezas de flores moradas con mechones que son un imán para las abejas y atraen polinizadores a su jardín. En casi todos los casos, no importa cerca de dónde los plantes, ya que plantar cebollinos en compañía tiene una gran cantidad de resultados positivos.

Muchos jardineros confían en usar cebollino cerca de las rosas para ayudar a repeler las manchas negras y mejorar el crecimiento. También se dice que las cebolletas ahuyentan a los escarabajos japoneses,una plaga común de rosas y otras plantas ornamentales.

Si planta cebollino cerca de los manzanos, parece tener la capacidad de prevenir la sarna de la manzana y disuadir a los barrenadores. Las uvas son excelentes plantas de compañía para las cebolletas, ya que el Allium parece ayudar a prevenir las plagas de insectos y aumentar los visitantes polinizadores, mejorando así los rendimientos.

Si agrega cebollinos a la huerta, verá una serie de beneficios. Los aceites de la planta repelen numerosos insectos y los polinizadores que atrae ayudan a aumentar el rendimiento de frutas y verduras. Por ejemplo, las cebolletas pueden aumentar la longitud y el sabor de las zanahorias cuando están cerca y repeler los pulgones del apio, la lechuga y los guisantes. También repelen a los escarabajos del pepino, que pueden arruinar su cultivo de cucurbitáceas. Los tomates se benefician de sus aceites olorosos y flores atractivas.

Las hierbas parecen plantas acompañantes naturales del cebollino y, de hecho, lo son. Coloque las cebolletas en sus macetas de hierbas para adiciones rápidas y deliciosas a cualquier plato.

Plantación complementaria con cebollino

Las cebolletas son plantas tan atractivas que es una pena tenerlas solas en el huerto. Si bien puede parecer que los compañeros de las plantas de cebollino derivan mucho del simple hecho de estar cerca de las plantas, hay otras maneras en que las cebolletas pueden ser útiles en el jardín y el hogar.

Las flores de cebollino secas son maravillosas en un ramo eterno y conservan gran parte de su color púrpura. Mezcle las cebolletas y el agua en una licuadora con un poco de jabón para platos para repeler las plagas en aerosol en la mayoría de las plantas y para evitar el mildiú polvoroso en las verduras.

A nivel ornamental, la planta del cebollino tiene un follaje verde esbelto y vivo yesas maravillosas flores esponjosas, haciéndolas perfectas para realzar un jardín perenne o un contenedor de hierbas. Como beneficio adicional, las cebolletas se pueden cortar y volver varias veces en una temporada. Sécalas o córtalas en trozos pequeños y congélalas para que puedas disfrutarlas todo el año.