2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
El café contiene cafeína, que es adictiva. Se podría decir que la cafeína, en forma de café (¡y ligeramente en forma de CHOCOLATE!), hace que el mundo gire, ya que muchos de nosotros confiamos en sus beneficios estimulantes. La cafeína, de hecho, ha intrigado a los científicos, lo que llevó a estudios recientes sobre el uso de cafeína en los jardines. ¿Qué han descubierto? Siga leyendo para conocer los usos de la cafeína en los jardines.
Fertilización de plantas con cafeína
Muchos jardineros, incluido yo mismo, agregan café molido directamente al jardín o al compost. El desmoronamiento gradual de los suelos mejora la calidad del suelo. Contienen aproximadamente un 2 % de nitrógeno por volumen y, a medida que se descomponen, se libera el nitrógeno.
Esto hace que parezca que fertilizar las plantas con cafeína sería una excelente idea, pero presta atención a la parte sobre la descomposición. Los posos de café sin abono en realidad pueden impedir el crecimiento de las plantas. Es mejor agregarlos al contenedor de compost y permitir que los microorganismos los descompongan. Fertilizar las plantas con cafeína definitivamente afectará el crecimiento de las plantas, pero no necesariamente de manera positiva.
¿Afectará la cafeína al crecimiento de las plantas?
¿Para qué sirve la cafeína,aparte de mantenernos despiertos? En las plantas de café, las enzimas que forman la cafeína son miembros de las N-metiltransferasas, que se encuentran en todas las plantas y forman una variedad de compuestos. En el caso de la cafeína, el gen de la N-metiltransferasa mutó, creando un arma biológica.
Por ejemplo, cuando caen las hojas del café, contaminan el suelo con cafeína, lo que reduce la germinación de otras plantas y reduce la competencia. Obviamente, eso significa que demasiada cafeína puede tener un efecto perjudicial en el crecimiento de las plantas.
La cafeína, un estimulante químico, aumenta los procesos biológicos no solo en los humanos sino también en las plantas. Estos procesos incluyen la capacidad de realizar la fotosíntesis y absorber agua y nutrientes del suelo. También disminuye los niveles de pH en el suelo. Este aumento de la acidez puede ser tóxico para algunas plantas, aunque otras, como los arándanos, lo disfrutan.
Estudios relacionados con el uso de cafeína en plantas han demostrado que, inicialmente, las tasas de crecimiento celular son estables, pero pronto la cafeína comienza a matar o distorsionar estas células, lo que da como resultado una planta muerta o atrofiada.
La cafeína como repelente de insectos
Sin embargo, el uso de cafeína en el jardín no es todo pesimismo. Estudios científicos adicionales han demostrado que la cafeína es un efectivo asesino de babosas y caracoles. También mata larvas de mosquitos, gusanos cornudos, chinches de algodoncillo y larvas de mariposas. El uso de cafeína como repelente o asesino de insectos aparentemente interfiere con el consumo de alimentos y la reproducción, y también da como resultado un comportamiento distorsionado al suprimir las enzimas en los sistemas nerviosos de los insectos. Es uningrediente de origen natural, a diferencia de los insecticidas comerciales que están llenos de productos químicos.
Curiosamente, mientras que las altas dosis de cafeína son tóxicas para los insectos, el néctar de las flores del café tiene pequeñas cantidades de cafeína. Cuando los insectos se alimentan de este néctar enriquecido, reciben una sacudida de la cafeína, lo que ayuda a grabar el aroma de las flores en sus recuerdos. Esto asegura que los polinizadores recordarán y volverán a visitar las plantas, esparciendo así su polen.
Otros insectos que se alimentan de las hojas de las plantas de café y otras plantas que contienen cafeína han desarrollado, con el tiempo, receptores gustativos que les ayudan a identificar las plantas con cafeína y evitarlas.
Una palabra final sobre el uso de posos de café en el jardín. Los posos de café contienen potasio, que atrae a las lombrices de tierra, una bendición para cualquier jardín. La liberación de algo de nitrógeno también es una ventaja. No es la cafeína en el café molido lo que influye en el aumento del crecimiento de las plantas, sino la introducción de otros minerales disponibles en el café molido. Sin embargo, si la idea de la cafeína en el jardín te asusta, usa posos descafeinados y deja que se descompongan antes de esparcir el abono resultante.
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