2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Hemos estado escuchando mucho sobre los "súper alimentos" últimamente, aquellos que supuestamente tienen un alto contenido de ciertas vitaminas y minerales, a menudo con propiedades antioxidantes. Entre estos “súper alimentos” las batatas han encontrado un nicho, y con razón. Las batatas son increíblemente ricas en vitamina A, son una gran fuente de betacaroteno y antioxidantes. Aun así, este "súper alimento" tiene su parte de problemas de crecimiento, como las hojas amarillas en las batatas. Siga leyendo para saber por qué las hojas de camote se vuelven amarillas.
Por qué las hojas de camote se vuelven amarillas
Esta planta trepadora, herbácea perenne, de la familia Convolvulaceae, generalmente se cultiva como anual y se cosecha al final de su primera temporada de crecimiento. La planta se cultiva por sus deliciosos tubérculos comestibles nutritivos, que pueden ser de color rojo, marrón, amarillo, blanco o incluso morado. Las espectaculares enredaderas están salpicadas de hojas lobuladas en forma de corazón que pueden alcanzar hasta 13 pies (3,9 m) de largo.
Las hojas amarillas de batata pueden deberse a varios factores. Si ve que las hojas de la batata se están poniendo amarillas, debe identificar la fuente y actuar de inmediato, no sea que el problema se extienda a todo el jardín.
Esto es especialmente cierto si sospecha que las hojas amarillas de sus batatas pueden deberse a una infección, generalmente una infección por hongos.
- Enfermedades del marchitamiento – Las batatas con hojas amarillas pueden ser el resultado de verticillium o fusarium, dos de las enfermedades más comunes de las batatas. En cualquiera de las dos infecciones, la planta comienza a amarillear en la base y avanza hacia la planta. Estas enfermedades fúngicas pueden propagarse mediante trasplantes infectados. Practique un excelente saneamiento del jardín, la rotación de cultivos, use trasplantes cortados en lugar de esquejes y trate las semillas de raíz con fungicida antes de plantar.
- Raíz negra – La raíz negra es otra enfermedad fúngica que atrofia y marchita las plantas, amarillea las hojas, pudre los tubérculos y eventualmente mata la planta. Desafortunadamente, si la planta está afectada, los tubérculos, incluso si se ven bien, se verán cada vez más afectados por la pudrición durante el almacenamiento. Use semillas libres de enfermedades, practique la rotación de cultivos (permita 3-4 años entre cultivos de camote) y trate la semilla con fungicida antes de plantarla.
- Alternaria – La mancha foliar y el tizón del tallo de la hoja por Alternaria son enfermedades fúngicas que causan lesiones marrones en las hojas más viejas rodeadas de un halo amarillo. Los tallos y los pecíolos se ven afectados por grandes lesiones que pueden provocar la defoliación de la planta. Nuevamente, siembre semillas resistentes o tolerantes a enfermedades que estén certificadas libres de enfermedades. Destruya todos los detritos de camote una vez que la cosecha también se haya completado.
- Costra de la hoja y el tallo: la costra de la hoja y el tallo causa pequeñas lesiones marrones en las nervaduras de las hojas,y lesiones elevadas con un centro de color marrón púrpura. Esta enfermedad es una de las más severas en áreas de niebla, lluvia o rocío frecuente. Riegue desde la base de las plantas, rote los cultivos, use semillas libres de enfermedades, destruya los detritos residuales del cultivo de camote y aplique fungicidas para ayudar a controlar la enfermedad.
Otras razones para las batatas con hojas amarillas
Las deficiencias nutricionales también pueden contribuir a que las hojas de batata se vuelvan amarillas.
- La deficiencia más común es la f alta de nitrógeno, que se puede tratar con un fertilizante rico en nitrógeno.
- Una deficiencia de magnesio también se manifestará como hojas amarillentas, ya que la planta utiliza el magnesio para producir clorofila. Use un fertilizante general para tratar una deficiencia de magnesio.
La mejor manera de evitar que las hojas de las batatas se pongan amarillentas es empezarlas correctamente.
- Utilice tubérculos para semillas libres de enfermedades y modifique el suelo con compost.
- Regar desde la base de las plantas para evitar la propagación de enfermedades y mantener el área alrededor de las plantas libre de malas hierbas y detritos de plantas.
- Rote sus cultivos de camote cada 3 o 4 años, practique un buen saneamiento del jardín y trate de inmediato con el fungicida adecuado ante los primeros signos de infección por hongos.
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