¿Qué es una palmera Toddy? Aprenda sobre el cuidado de la palmera Toddy

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¿Qué es una palmera Toddy? Aprenda sobre el cuidado de la palmera Toddy
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Video: Palm wine or toddy created from the sap of a palm tree 2024, Mayo
Anonim

La palma toddy es conocida por algunos nombres: palmera datilera silvestre, palmera datilera de azúcar, palmera datilera plateada. Su nombre en latín, Phoenix sylvestris, significa literalmente “palma datilera del bosque”. ¿Qué es una palma toddy? Siga leyendo para aprender sobre la información de la palmera toddy y el cuidado de la palmera toddy.

Información de la palmera de Toddy

La palma toddy es originaria de la India y el sur de Pakistán, donde crece tanto de forma silvestre como cultivada. Prospera en páramos cálidos y bajos. La palma toddy recibe su nombre de la popular bebida india llamada toddy que se elabora con su savia fermentada.

La savia es muy dulce y se ingiere tanto en forma alcohólica como no alcohólica. Comenzará a fermentar solo unas pocas horas después de la cosecha, por lo que, para mantenerlo sin alcohol, a menudo se mezcla con jugo de lima.

Las palmeras Toddy también producen dátiles, por supuesto, aunque un árbol solo puede producir 15 lbs. (7 kg.) de fruta en una temporada. La savia es la verdadera estrella.

Cultivo de palmeras Toddy

Cultivar palmeras requiere clima cálido. Los árboles son resistentes en las zonas USDA 8b a 11 y no sobrevivirán a temperaturas inferiores a 22 grados F (-5,5 C).

Necesitan mucha luz pero toleran bien la sequía y crecerán en una variedad de suelos. A pesar de queson nativas de Asia, cultivar palmeras toddy en los Estados Unidos es fácil, siempre que el clima sea cálido y el sol brille.

Los árboles pueden alcanzar la madurez después de aproximadamente un año, cuando comienzan a florecer y producir dátiles. Son de crecimiento lento, pero eventualmente pueden alcanzar una altura de 50 pies (15 m). Las hojas pueden alcanzar los 10 pies (3 m) de largo con folíolos de 1,5 pies (0,5 m) de largo que crecen a ambos lados. Tenga en cuenta que cuando se enfrente a la palmera toddy, tenga cuidado de que este árbol probablemente no se quede pequeño.

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