Cultivo de semillas de coliflor - Consejos para cosechar y guardar semillas de coliflor

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Me encanta la coliflor y suelo cultivarla en el jardín. Generalmente compro plantas de jardín, aunque la coliflor se puede comenzar a partir de semillas. Ese hecho me dio un pensamiento. ¿De dónde vienen las semillas de coliflor? Nunca los he visto en mis plantas. Aprendamos más.

Cultivo de semillas de coliflor

La coliflor es una bienal de estación fría en la familia Bassicaceae. Entre el nombre de su especie, Brassica oleracea, la coliflor comparte vínculos con:

• coles de Bruselas
• Brócoli
• Repollo
• Coles
• Col rizada
• Colinabo

Por lo general, la coliflor es blanca, aunque existen algunas variedades moradas de colores e incluso una variedad verde puntiaguda llamada Veronica Romanesco.

La coliflor necesita un suelo fértil y con buen drenaje que sea rico en materia orgánica. Si bien prefiere un pH del suelo de 6.0-7.5, tolerará un suelo ligeramente alcalino. Prepare la cama labrando el suelo hasta 12-15 pulgadas (30-38 cm) y mezcle el compost hasta una profundidad de 6 pulgadas (15 cm). Elija un sitio con al menos 6 horas de pleno sol.

Plante las semillas tres semanas antes de la última helada para la primavera o siete semanas antes de la primera helada para los cultivos de otoño, o comience a sembrar en el interior4-6 semanas antes de la última fecha promedio libre de heladas. Si comienzas a trasplantar la coliflor en el interior, ten en cuenta que no le gusta que le jueguen las raíces. Por lo tanto, es mejor empezar las semillas en macetas de turba o de papel.

Plante las semillas de ½ a ¼ pulgadas (0,5-1,25 cm) de profundidad y manténgalas húmedas y en un área cálida entre 65 y 70 grados F (18-21 C). Cuando las semillas de coliflor en crecimiento estén listas para trasplantarlas, asegúrese de endurecerlas antes de colocarlas en el jardín.

Separe las plantas a una distancia de 45 a 60 cm (18 a 24 pulgadas) para darles suficiente espacio para sus hojas grandes. Mantenga las plantas húmedas o las cabezas se amargarán. Además, alimenta las plantas con un fertilizante orgánico cada 2-4 semanas.

¿De dónde vienen las semillas de coliflor?

Bien, ahora sabemos cómo cultivar coliflor a partir de semillas, pero ¿qué hay de guardar las semillas de coliflor? Al igual que con otros miembros de Brassica, la coliflor solo produce tallos en su segundo año. En el primer año, la planta produce una cabeza y, si no se recoge, en el segundo año, las vainas de las semillas emergen en verano. En un clima cálido, es fácil hacer que crezcan, pero en un clima frío, cosechar semillas de coliflor requiere un poco más de mano de obra.

Lo primero que debe saber si guarda semillas de coliflor es que las plantas son polinizadas por insectos y, como tales, se cruzarán con todos los demás miembros de Brassica. Necesita un área de aislamiento de ½ milla (805 m.) para semilla pura. Edificios, líneas de árboles y bosques talados en esta área de aislamiento.

Si está obligado y decidido a guardar semillas, probablemente desee reservar al menos 6 de lasplantas más sanas. No coseches las cabezas. Necesitan quedarse hasta el segundo año. Si vives en un clima cálido, la coliflor puede permanecer en su cama durante los dos años que tarda en producir semillas. Pero, si vive en un área que ha prolongado el congelamiento, las plantas deben desenterrarse en el otoño. Guárdelos durante el invierno y luego vuelva a plantarlos en la primavera.

Si las temperaturas suelen descender por debajo del punto de congelación durante unas pocas semanas, pero no por debajo de los 28 °F (-2 °C), puede plantar coliflor en el otoño y cosechar la semilla el próximo verano.

Cosecha de semillas de coliflor

Para cosechar las semillas, recolecte los tallos de las semillas cuando las vainas de las semillas estén completamente maduras y secas en la planta. Use una pantalla para aventar la paja de la semilla. Puede almacenar semillas en un área fresca y seca hasta por 5 años.