2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
El nombre "apio silvestre" hace que suene como si esta planta fuera la versión nativa del apio que se come en la ensalada. Este no es el caso. El apio silvestre (Vallisneria americana) no tiene relación alguna con el apio de jardín. Por lo general, crece bajo el agua, donde brinda muchos beneficios a los organismos submarinos. No es posible cultivar apio silvestre en el jardín de su casa. Siga leyendo para obtener más información sobre la planta de apio silvestre.
¿Qué es el apio silvestre?
El apio silvestre es el tipo de planta que crece bajo el agua. No es de extrañar que un jardinero pueda preguntar "¿Qué es el apio silvestre?" La planta nunca se cultiva en jardines y requiere un lugar sumergido para sobrevivir.
La información sobre la planta de apio silvestre nos dice que las hojas de esta planta se ven como cintas largas y pueden crecer hasta 6 pies de largo. Es por eso que también se le llama hierba de anguila de agua dulce o hierba de cinta.
Apio silvestre en jardines
No preguntes cómo plantar apio silvestre ni imagines cultivar apio silvestre en tu huerto. Crece en aguas salobres de todo el mundo, generalmente en áreas donde el agua tiene una profundidad de 2,75 a 6 pies.
La especie tiene diferentes plantas hembras y machos, y su método de reproducción es único. loslas flores femeninas crecen en tallos delgados hasta que se elevan a la superficie del agua. Las flores masculinas de apio silvestre son cortas y permanecen en la base de la planta.
Con el tiempo, las flores masculinas se sueltan y flotan hacia la superficie del agua. Allí liberan polen, que también flota en la superficie y fertiliza las flores femeninas por casualidad. Después de la fertilización, el tallo femenino se enrolla, arrastrando las semillas en desarrollo de regreso al fondo del agua.
Usos del apio silvestre
La información sobre la planta de apio silvestre nos dice que los usos del apio silvestre son numerosos. La planta acuática ofrece un buen hábitat para diferentes tipos de peces en arroyos y lagos. También proporciona refugio a las algas que crecen en el fondo y a otros invertebrados.
No querrás incluir apio silvestre cortado en cubitos en tu ensalada, pero la planta es comestible. Es, de hecho, uno de los alimentos vegetales acuáticos favoritos de patos, gansos, cisnes y fochas. Las aves acuáticas consumen las hojas, raíces, tubérculos y semillas de la planta. Les gustan especialmente los tubérculos almidonados.
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