2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Tengo la suerte de vivir en el crisol de América por excelencia y, como tal, tengo fácil acceso a muchos alimentos que de otro modo podrían considerarse exóticos en otros lugares. Entre estos hay una vertiginosa variedad de frutas y verduras de todo el mundo, incluido el rambután. Si nunca ha oído hablar de estos, es posible que se pregunte qué diablos son los rambutanes y dónde se pueden cultivar rambutanes. Sigue leyendo para descubrirlo.
¿Qué son los rambutanes?
Un rambután (Nephelium lappaceum) es un tipo de fruta que se parece mucho al lichi con un sabor agridulce. Tiene un alto contenido de hierro, vitamina C, cobre y antioxidantes y, aunque rara vez se encuentra en el cuello del bosque, es muy apreciado en Malasia, Tailandia, Birmania y Sri Lanka en la India, así como hacia el este a través de Vietnam., Filipinas e Indonesia. El nombre rambután se deriva de la palabra malaya rambut, que significa "peludo", una descripción adecuada para esta fruta.
Los árboles frutales de rambután dan frutos de apariencia peluda. El fruto, o baya, tiene forma ovalada con una sola semilla. La cáscara exterior es rojiza o, a veces, anaranjada o amarilla y está cubierta de espinas maleables y carnosas. La pulpa interior es de color blanco a rosa pálido con un sabor similar auvas. La semilla se puede cocinar y comer o la fruta entera, la semilla y todo se puede consumir.
Los árboles frutales de rambután son machos, hembras o hermafroditas. Son árboles de hoja perenne que alcanzan una altura de entre 50 y 80 pies (15-24 m) de altura con una copa densa y extendida. El follaje es alterno, de 2 a 12 pulgadas (5-31 cm) de largo con un raquis rojo velloso cuando es joven y de uno a cuatro pares de folíolos. Estas hojas, de elípticas a oblongas, son ligeramente coriáceas, de color amarillo/verde a verde oscuro, y sin brillo en la superficie con vetas amarillas o verde azuladas debajo.
¿Dónde puedes cultivar rambutanes?
Suponiendo que no vive en ninguno de los países enumerados anteriormente, puede cultivar árboles de rambután en entornos tropicales o semitropicales. Prosperan en temperaturas de 71 a 86 grados F. (21-30 C.), e incluso unos pocos días de temperaturas por debajo de 50 grados F. (10 C.) matarán a estos amantes del calor. Por lo tanto, los árboles de rambután se cultivan mejor en regiones cálidas como Florida o áreas de California. Por supuesto, si tiene un invernadero o una terraza acristalada, puede darle un giro al cuidado de los árboles de rambután cultivándolos en contenedores.
Consejos para cultivar rambután
Incluso si vive en la zona del USDA adecuada para cultivar el árbol de rambután, tenga en cuenta que la madre naturaleza es inconstante y debe estar preparado para proteger el árbol de un descenso repentino de la temperatura. Además, a los árboles de rambután les gusta mantenerse húmedos. De hecho, la temperatura y la humedad adecuada son las claves para cultivar un rambután próspero.
Los árboles de rambután se pueden cultivar a partir de semillas o plántulas, las cuales sin duda deberán obtenerse de una fuente en línea a menos que tengaacceso a fruta fresca en su área, en cuyo caso puede intentar cosechar la semilla usted mismo. La semilla debe ser muy fresca, tener menos de una semana, para ser viable y toda la pulpa debe limpiarse.
Para cultivar rambután a partir de semillas, siembre la semilla plana en una maceta pequeña con orificios de drenaje y llénela con tierra orgánica enmendada con arena y abono orgánico. Coloque la semilla en la tierra y cubra ligeramente con tierra. La semilla tarda entre 10 y 21 días en germinar.
El árbol tardará unos dos años en ser lo suficientemente grande para trasplantarlo al aire libre; el árbol tendrá alrededor de un pie (31 cm) de altura y seguirá siendo frágil, por lo que es mejor trasplantarlo que ponerlo en el suelo. El árbol trasplantado debe colocarse en una maceta de cerámica, no de plástico, en un suelo que tenga una parte de arena, vermiculita y turba para crear un buen drenaje.
Cuidado del árbol de rambután
El cuidado adicional del árbol de rambután incluirá alimentarlo. Fertilice con un alimento que contenga 55 g de potasa, 115 g de fosfato y 60 g de urea a los seis meses y nuevamente al año de edad. A los dos años, fertiliza con un alimento que contenga 165 g de potasio, 345 g de fosfato y 180 g de urea. Al tercer año, aplicar 275 g de potasa, 575 g de fosfato y 300 g de urea cada seis meses.
Mantenga el árbol húmedo y con una humedad del 75 al 80 por ciento a una temperatura de alrededor de 80 grados F (26 C) con sol parcial durante 13 horas al día. Si vive en un área con este clima y quiere mover el árbol al jardín, deje 32 pies (10 m) entre los árboles y el suelo debe tener una profundidad de 2 a 3 yardas (2-3 m).
El rambután toma un poco deTLC para conseguir una planta sana, pero vale la pena el esfuerzo. En cuatro o cinco años serás recompensado con la fruta única y sabrosa.
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