2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
¿Alguna vez has probado una sandía tan sabrosa que deseaste que cada melón que comieras en el futuro fuera igual de jugoso y dulce? Tal vez haya pensado en cosechar semillas de sandías y cultivar las suyas propias.
Información sobre semillas de sandía
Las sandías (Citrullus lanatus) son un miembro de la familia Cucurbitaceae originaria del sur de África. El fruto es en realidad una baya (botánicamente conocida como pepo) que tiene una corteza gruesa o exocarpio y un centro carnoso. Aunque no pertenece al género Cucumis, la sandía se considera vagamente un tipo de melón.
La pulpa de la sandía generalmente se reconoce como rojo rubí, pero puede ser rosa, naranja, amarilla o blanca. Las semillas son pequeñas y de color negro o ligeramente moteado de negro/marrón. Hay entre 300 y 500 semillas en una sandía, dependiendo del tamaño, por supuesto. Aunque generalmente se desechan, las semillas son comestibles y deliciosas cuando se tuestan. También son muy nutritivos y altos en grasas también. Una taza de semillas de sandía tiene más de 600 calorías.
Cómo cosechar semillas de sandía
No siempre es posible guardar semillas de todo tipo de productos, pero hacerlo es un acto de autonomía - enseñasobre biología vegetal y es simplemente entretenido, o al menos lo es para este fanático de los jardines. En el caso de la sandía, es un poco complicado separar las semillas de la pulpa, pero es factible.
Es simple, aunque lleva un poco de tiempo, cosechar semillas de sandía para cultivar. Se debe permitir que el melón madure mucho más allá de su comestibilidad antes de la cosecha, ya que las semillas no continúan madurando una vez que se retira el melón de la vid. Recoge la sandía después de que el zarcillo más cercano se haya secado y marchitado por completo. Guarda el melón en un lugar fresco y seco durante tres semanas más. No enfríes la sandía ya que esto dañará las semillas.
Una vez que la sandía se ha curado, es hora de quitar las semillas. Corta el melón y sácale las semillas, la carne y todo. Vierta las "tripas" en un recipiente grande y llénelo con agua. Las semillas sanas se hunden hasta el fondo y las muertas (no viables) flotarán junto con la mayor parte de la pulpa. Retire los "flotadores" y la pulpa. Vierta las semillas viables en un colador y enjuague cualquier pulpa adherida y escurra. Deje que las semillas se sequen en una toalla o periódico en un área soleada durante aproximadamente una semana.
¿Qué semilla de sandía puedes plantar?
Tenga en cuenta que la cosecha de semillas de sandía para el cultivo puede dar como resultado un melón ligeramente diferente el próximo año; depende de si el melón es híbrido o no. Las sandías compradas en las tiendas de comestibles son probablemente variedades híbridas. Un híbrido es un cruce entre dos tipos de sandía que han sido seleccionadas y aportan sus mejores cualidades al nuevo híbrido. Si intenta utilizar estos híbridossemillas, puede obtener una planta que produzca frutos con solo una de estas cualidades: una versión inferior del padre.
Ya sea que decida olvidarse de la precaución y usar semillas del melón del supermercado, o las de una variedad tradicional de polinización abierta, tenga en cuenta que las sandías necesitan mucho espacio. Los melones dependen de los polinizadores, lo que significa que es más probable que produzcan polinización cruzada con un posible resultado desastroso, por lo tanto, mantenga los diferentes tipos de sandías a una distancia mínima de 0,8 km (½ milla) entre sí.
Almacenamiento de semillas de sandía
Asegúrese de que las semillas estén completamente secas antes de guardar las semillas de sandía. Cualquier humedad que quede en ellos y es probable que encuentre semillas mohosas cuando llegue el momento de usarlas. Las semillas, cuando se preparan adecuadamente, se pueden almacenar durante cinco años o más en un frasco sellado o en una bolsa de plástico.
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