Enfermedades del tizón de la papa: aprenda a identificar el tizón de la papa

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Las enfermedades del tizón de la papa son la pesadilla de los jardineros en todas partes. Estas enfermedades fúngicas causan estragos en los huertos a lo largo de la temporada de crecimiento, causando un daño significativo en la superficie de las plantas de papa y haciendo que los tubérculos se vuelvan inútiles. Los tizones de la papa más comunes reciben el nombre de la parte de la temporada en la que son comunes: tizón temprano y tizón tardío. El control del tizón en las papas es difícil, pero con algo de conocimiento se puede romper el ciclo de la enfermedad.

Cómo identificar el tizón de la papa

Ambos tipos de tizón son comunes en los jardines estadounidenses y representan cierto riesgo para otras plantas estrechamente relacionadas, como los tomates y las berenjenas. Los síntomas del tizón de la papa son distintos cuando se tiene en cuenta el momento de su aparición, lo que facilita el diagnóstico del tizón.

Tizón temprano de la patata

El tizón temprano de la papa es causado por el hongo Alternaria solani y ataca primero a las hojas más viejas. Las esporas de hongos pasan el invierno en los restos de plantas y tubérculos que quedaron después de la cosecha, pero esperan para activarse hasta que la humedad es alta y las temperaturas diurnas alcanzan los 75 grados F (24 C). Alternaria solani penetra rápidamente en los tejidos de las hojas en estas condiciones, provocando una infección visible en dos o tres días.

Las lesiones comienzan como manchas pequeñas, oscuras y secasque pronto se extendió a áreas circulares u ovaladas oscuras. Las lesiones del tizón temprano pueden tener una apariencia de ojo de buey, con anillos alternantes de tejidos elevados y deprimidos. A veces, estas agrupaciones de anillos están rodeadas por un anillo verde-amarillo. A medida que estas lesiones se propagan, las hojas pueden morir pero permanecen adheridas a la planta. Los tubérculos están cubiertos de manchas similares a las hojas, pero la pulpa debajo de las manchas suele ser marrón, seca, coriácea o corchosa cuando las papas se abren.

Tizón tardío de la patata

El tizón tardío de la papa es una de las enfermedades más graves de las papas, causada por el hongo Phytophthora infestans, y la enfermedad que por sí sola causó la hambruna irlandesa de la papa en la década de 1840. Las esporas del tizón tardío germinan a niveles de humedad superiores al 90 por ciento y temperaturas entre 50 y 78 grados F (10-26 C), pero crecen explosivamente en el extremo más frío del rango. Esta enfermedad a menudo se observa a principios del otoño, hacia el final de la temporada de crecimiento.

Las lesiones comienzan siendo pequeñas, pero pronto se expanden en áreas grandes de color marrón a negro púrpura de tejido foliar muerto o moribundo. Cuando la humedad es alta, aparece una esporulación algodonosa blanca distintiva en la parte inferior de las hojas ya lo largo de los tallos y pecíolos. Las plantas infestadas con tizón tardío pueden desprender un olor desagradable que huele a descomposición. Los tubérculos se infectan con frecuencia, se llenan de podredumbre y permiten el acceso a patógenos secundarios. La piel marrón a morada puede ser el único signo visible de una enfermedad interna en un tubérculo.

Control del tizón en papas

Cuando el tizón está presente en su jardín, puede ser difícil o imposible eliminarlo por completo. Sin embargo, siaumenta la circulación alrededor de sus plantas y riega con cuidado solo cuando es necesario y solo en la base de sus plantas, es posible que pueda retrasar la infección de manera significativa. Quite las hojas enfermas con cuidado y proporcione nitrógeno adicional y niveles bajos de fósforo para ayudar a que las plantas de papa se recuperen.

Se pueden usar fungicidas si la enfermedad es grave, pero la azoxistrobina, el clorotalonil, el mancozeb y la piraclostrobina pueden requerir múltiples aplicaciones para destruir el hongo por completo. La mayoría de estos productos químicos deben suspenderse dos semanas antes de la cosecha, pero la piraclostrobina se puede usar de manera segura hasta tres días antes de que comience la cosecha.

Evite futuros brotes de tizón practicando una rotación de cultivos de dos a cuatro años, eliminando las plantas espontáneas que pueden transmitir enfermedades y evitando regar por encima de la cabeza. Cuando esté listo para cavar sus tubérculos, tenga mucho cuidado de no dañarlos en el proceso. Las heridas pueden permitir que se arraiguen las infecciones poscosecha, arruinando su cultivo almacenado.