2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Si te encantan las flores y la fragancia de las caléndulas, incluye caléndulas comestibles para realizar una doble función en el jardín. El cultivo de caléndulas le da color, un aroma tentador y produce muchas flores que puedes comer.
Acerca de Signet Marigold
Las caléndulas comestibles Tagetes tenuifolia son originarias de América del Norte. Con el cuidado adecuado de caléndula de sello, puede tener flores en el jardín hasta el otoño.
Cuando cultive caléndulas, puede elegir entre flores amarillas, anaranjadas, doradas o bicolores. Los tipos híbridos incluyen la serie Gem:
- 'Gema de mandarina'
- 'Gema de limón'
- 'Gema naranja'
- 'Gema roja'
Una variedad antigua llamada 'Paprika' tiene flores granate con bordes amarillos.
La fragancia de las flores de caléndula se parece más a los cítricos que al olor a mofeta de la caléndula americana. Los pétalos de las flores a veces tienen un sabor cítrico y son una buena adición o guarnición para ensaladas de frutas. El sabor a flor también se describe como a veces picante, a veces suave.
El follaje de las caléndulas comestibles es de corte fino, encaje y casi como un helecho. La planta alcanza alrededor de 12 pulgadas (31 cm) de altura y florece profusamente desde mediados del verano hasta el otoño en muchas áreas.
Sello de caléndulaCuidado
Intente cultivar caléndulas en el jardín de hierbas o junto con otros comestibles en el jardín de verduras. A las caléndulas comestibles les gustan las mismas condiciones que otras plantas comestibles, un suelo fértil con buen drenaje y una ubicación a pleno sol.
El cuidado de la caléndula de sello no es complicado. Riegue durante las estaciones secas y elimine las flores gastadas para alentar la continuación de las flores de caléndulas comestibles. Quítelos en plena floración para uso culinario.
Al aprender sobre el cuidado de la caléndula, descubrirá que la planta es un repelente de muchos insectos dañinos que pueden dañar las verduras, por lo que es una adición bienvenida. Las flores de caléndula también ayudan a mantener alejados a los mosquitos.
Ahora que ha aprendido sobre la caléndula de sello, su agradable fragancia y sus usos culinarios, intente cultivar caléndulas comestibles en su jardín. Disfrutará de esta adición agradable y fácil de cultivar al jardín.
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