2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Por Susan Patterson, maestra jardinera
La remolacha es una hortaliza favorita de los jardineros en los Estados Unidos. También conocidas como nabos rojos o remolachas rojas, las remolachas de mesa proporcionan una fuente nutritiva de vitaminas C y A. Las hojas de remolacha se pueden cocinar o servir frescas, mientras que las raíces se pueden encurtir o cocinar enteras. Las remolachas también son ingredientes populares en muchas recetas de jugos y batidos de vegetales. ¿Qué sucede cuando tienes remolachas deformadas o tus remolachas son demasiado pequeñas? Aprendamos más sobre estos problemas comunes con las raíces de remolacha.
Problemas comunes de raíz de remolacha
Aunque las remolachas no son difíciles de cultivar, a veces surgen problemas que comprometen la calidad y el tamaño de las remolachas. La mayoría de los problemas de raíz de remolacha se pueden aliviar con una plantación adecuada. Plante las remolachas treinta días antes de la fecha libre de heladas. Las plántulas se establecen mejor en clima frío. También debe plantar remolachas sucesivamente, en intervalos de tres o cuatro semanas, durante toda la temporada.
Los problemas más comunes con las raíces de remolacha involucran remolachas pequeñas o deformadas.
Por qué las remolachas tienen buenas puntas pero raíces pequeñas
A las remolachas no les gusta estar amontonadas, y es imperativo que las plantas de semillero se diluyan a una distancia de 1 a 3 pulgadas (2,5 a 8 cm) y las hileras tengan al menos 12 pulgadas(31 cm.) de distancia. Las puntas frondosas y los problemas de crecimiento deficiente con las raíces de remolacha se desarrollan cuando las remolachas están demasiado juntas. Para obtener los mejores resultados, asegure un espacio adecuado entre las plantas y las hileras.
Cuando las remolachas son demasiado pequeñas, también puede deberse a la f alta de nutrientes, a saber, fósforo. Si su suelo tiene un mayor contenido de nitrógeno, entonces sus remolachas producirán un crecimiento superior más exuberante en lugar de producción de bulbos. Al agregar más fósforo al suelo, como la harina de huesos, puede inducir un mayor crecimiento de las raíces.
Remolacha deformada
A veces, las remolachas son demasiado pequeñas o tienen malformaciones como resultado de demasiada sombra o hacinamiento. Las remolachas prefieren pleno sol pero tolerarán algo de sombra parcial. Para obtener la mejor calidad, busca al menos cinco horas de sol al día.
A las remolachas no les gusta la tierra ácida y pueden funcionar mal en tierra con un índice de pH de 5.5 o menos. Tome una muestra de suelo antes de plantar para asegurarse de que no necesita enmendar el suelo con cal. Además, las remolachas prefieren un suelo arenoso y liviano que drene bien.
La mejor manera de superar los problemas con las raíces de remolacha es proporcionar condiciones de cultivo adecuadas. Sin embargo, incluso si se cumplen todas estas condiciones, aún pueden ocurrir problemas con la raíz de la remolacha. No dejes que esto te impida disfrutar de tus cultivos de todos modos. Si todo lo demás falla y te quedas con remolachas pequeñas o deformes, siempre puedes cosechar las puntas frondosas para las verduras.
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