2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
¿Tu rábano ha florecido? Si tiene una planta de rábano en flor, entonces se ha estropeado o se ha sembrado. Entonces, ¿por qué sucede esto y qué puedes hacer para evitarlo? Siga leyendo para obtener más información.
¿Por qué se echan los rábanos?
Los rábanos se estropean por la misma razón que cualquier otra cosa: como resultado de las altas temperaturas y los días largos. Los rábanos se consideran cultivos de estación fría y se cultivan mejor a principios de la primavera o el otoño, cuando las temperaturas oscilan entre 50 y 65 grados F (10-16 C) y la duración del día es de corta a moderada. También les gusta mucha humedad mientras crecen.
Si los rábanos se plantan demasiado tarde en la primavera o demasiado temprano para el otoño, las temperaturas más cálidas y los días más largos del verano conducirán inevitablemente a la floración. Si bien puede cortar una flor de rábano, los rábanos que se han echado tendrán un sabor más amargo e indeseable y tenderán a ser más leñosos por naturaleza.
Evitar la floración de los rábanos, o atornillar
Hay maneras de minimizar el crecimiento de las plantas de rábano. Dado que prefieren condiciones de crecimiento frescas y húmedas, asegúrese de plantarlas cuando las temperaturas estén entre 50 y 65 grados F (10-16 C). Cualquier cosa más cálida hará que maduren más rápido y se desboquen. Los que crecen en temperaturas más frías también tendrán un sabor más suave.
Los rábanos plantados en primavera también debendeben cosecharse temprano, antes de que comiencen el calor y los días más largos del verano. Los rábanos generalmente maduran entre 21 y 30 días, o entre tres y cuatro semanas después de la siembra. Controlarlos con frecuencia es una buena idea, ya que tienden a crecer con bastante rapidez.
Por lo general, los rábanos rojos están listos para la cosecha justo antes de alcanzar una pulgada (2,5 cm) de diámetro. Las variedades blancas se cosechan mejor con menos de ¾ de pulgada (2 cm) de diámetro.
Algunos de los tipos orientales son naturalmente propensos a huir y esto puede ocurrir independientemente de sus esfuerzos. Si sus rábanos ya se plantaron más tarde de lo que deberían, puede minimizar los efectos del espigado manteniendo las plantas de rábano irrigadas y agregando mantillo para ayudar a retener esta humedad y mantener las plantas más frescas.
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