Usos y cuidados de la albahaca arbórea: cómo cultivar una planta de albahaca arbórea

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Usos y cuidados de la albahaca arbórea: cómo cultivar una planta de albahaca arbórea
Usos y cuidados de la albahaca arbórea: cómo cultivar una planta de albahaca arbórea

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La albahaca de árbol es una planta silvestre originaria de África tropical y la India. ¿Qué es la albahaca de árbol? Es del mismo género que la albahaca culinaria con la que la mayoría de los jardineros están familiarizados. Sin embargo, su característica más destacada es su tamaño. La albahaca de árbol crece más alta que una persona promedio y tiene una variedad de usos. Siga leyendo para conocer algunos consejos sobre el cultivo y el invierno de la albahaca arbórea.

Los amantes de la albahaca estarán de enhorabuena cuando cultiven albahaca de árbol. Su forma escultural y su delicioso aroma realmente le dan un toque exótico al jardín. La albahaca de árbol es un ejemplo monstruoso de esta hierba favorita, pero no es una especie mediterránea. En cambio, crece naturalmente en regiones cálidas y solo es resistente a la zona 10 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El resto de nosotros podemos disfrutarlo como una planta anual o pasar el invierno.

¿Qué es la albahaca de árbol?

La planta de albahaca tiene muchos nombres según el lugar donde se cultiva. Entre ellos se encuentran la albahaca africana, la albahaca arbustiva, Vana Tulsi, la albahaca de clavo y la albahaca sagrada. Una vez que la planta está madura, tiene tallos leñosos y un hábito de ramificación al azar. Las hojas son grandes, suavemente peludas y huelen a clavo cuando se magullan. Pequeñas flores moradas aparecen en verano y también tienen un aroma especiado. En la naturaleza crece a lo largo de lagos, en bordes de bosques y suelos alterados.

Cultivar albahaca de árbol a partir de semillas es fácil. comienzosiembre en el interior 6 semanas antes de la última helada esperada y transplántelo a un lugar soleado en un suelo con buen drenaje.

Usos de la albahaca de árbol

La planta tiene propiedades aromáticas y medicinales. Con un rico aroma y un sabor cítrico a anís, las hojas son excelentes en ensaladas, salsas y otras aplicaciones culinarias. Las hojas a menudo se convierten en un té sabroso. Las flores también son útiles como aromatizantes. Los aceites de la planta se exportan como sustituto del aceite de clavo o tomillo. El aceite es un excelente repelente natural de insectos. Uno de los usos más interesantes de la albahaca arbórea es en su área de distribución nativa, donde las hojas se usan con fines ceremoniales. En la medicina ayurvédica se usa para tratar la ansiedad, las enfermedades cardíacas, la demencia, la diabetes y más.

Consejos para hibernar albahaca arbórea

Dado que la planta es tierna para las heladas, los jardineros de zonas templadas y del norte no pueden mantenerlas durante el invierno al aire libre. Sin embargo, puede trasplantarlos a recipientes grandes y llevarlos al interior de una ventana soleada. Riegue con moderación durante el invierno, pero comience a reanudar el riego normal a medida que las temperaturas se calientan. Endurecer la planta antes de instalarla en el jardín.

Para las plantas que se dejan al aire libre en climas más cálidos, cubra con mantillo alrededor de la base de la raíz para proteger la planta de las ráfagas de frío. Espere algo de pérdida de hojas, pero la planta generalmente se recuperará.

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