2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Algunos tipos de albahaca pueden volverse un poco desgarbados y menos atractivos, aunque el aroma y el sabor del follaje son insuperables. Si te encanta la fragancia y el sabor de la albahaca, prueba cultivar plantas de albahaca enana Minette. ¿Qué es la albahaca Minette? Sigue leyendo para descubrir todo sobre la variedad de albahaca 'Minette'.
¿Qué es la albahaca enana Minette?
El cultivar de albahaca 'Minette' (Ocimum basillicum 'Minette') es una adorable albahaca enana que crece hasta convertirse en un pequeño arbusto compacto perfecto para jardines de nudos, bordes y cultivo en contenedores. Las plantas crecen en globos de 10 pulgadas (25 cm) llenos de suculentas, aromáticas y pequeñas hojas de albahaca.
Puede que esta albahaca sea diminuta, pero aún contiene todo el sabor dulce parecido al anís junto con el fragante aroma a clavo de olor de los cultivares de albahaca más grandes. Esta albahaca funciona bien como planta de compañía, ya que su aroma acre también protege de pulgones, ácaros y gusanos cornudos del tomate.
La albahaca Minette crece en una esfera perfectamente uniforme con hojas diminutas de color verde mediano. En el verano, la planta florece con pequeñas espigas blancas de flores que atraen mariposas y otros insectos benéficos. Por supuesto, si está cultivando la planta para uso culinario, simplemente pellizque laflores fuera.
Cultivo de albahaca Minette
La albahaca Minette madura a los 65 días de la siembra. Las semillas se pueden sembrar directamente en el exterior o comenzar en el interior. Para comenzar a sembrar en el interior, siembre de seis a ocho semanas antes de la última helada en su área. Si se siembra directamente, espere hasta que la tierra se haya calentado en la primavera y luego cubra ligeramente las semillas con tierra.
Cuando las plántulas tengan dos juegos de hojas verdaderas, adelgace las plantas con una separación de 8 a 10 pulgadas (20-25 cm). Las semillas germinan en cinco a diez días. Ya sea sembrando directamente en el jardín o trasplantando, Minette, como todas las albahacas, ama el clima cálido y mucho sol, así que seleccione un sitio en consecuencia. El suelo debe ser fértil, húmedo pero bien drenado.
Cubre las plantas con mantillo para conservar la humedad y riégalas bien y en profundidad cuando el clima sea cálido y seco.
Coseche o pode con frecuencia para fomentar la producción de follaje. Las hojas se pueden usar frescas, secas o congeladas, ya sea haciéndolas puré con un poco de agua y luego congelándolas en bandejas de cubitos de hielo, o congelando todo el tallo con las hojas adheridas.
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