2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las berenjenas son verduras versátiles, sabrosas y fáciles de cultivar para el jardinero doméstico. Popular en varios tipos de cocina, hay muchas variedades para elegir. Para la próxima berenjena de su jardín, Orient Express es un tipo divertido de probar. Tiene algunas propiedades que lo hacen más fácil de cultivar y más fácil de disfrutar en la cocina.
¿Qué son las berenjenas Orient Express?
Orient Express es una variedad asiática de berenjena conocida como Solanum melongena. Es un tipo de berenjena confiable y de alto rendimiento con frutos bonitos, de color negro púrpura oscuro con una piel delicada. Son más largas y estrechas que las típicas berenjenas.
Para cocinar, la berenjena asiática Orient Express es deseable por su sabor ligero y piel fina. Debido a que es angosto, solo de 1,5 a 2,5 pulgadas (4 a 6 cm) de diámetro, no lleva mucho tiempo cocinarlo. Y con la piel más delgada, no hay necesidad de pelarla antes de comerla. Al igual que con otros tipos de berenjena, puede disfrutar de esta a la parrilla, asada, frita y en la mayoría de cualquier plato de verduras cocidas o guisado.
Cultivo de berenjenas Orient Express
Orient Express es una variedad temprana de berenjena, pero en realidad es incluso más temprana que otros tipos tempranos. Espere que sus berenjenas estén listas hasta dos semanas antes que otras variedades. Si desea un suministro constante de berenjenas del jardín, esta es una buena opción para comenzar la temporada y la cosecha. También puede confiar en esta variedad para dar frutos incluso si el clima es frío o inusualmente caluroso.
Otra información importante sobre las berenjenas de Orient Express que necesita antes de planear cultivarlas es que las semillas pueden tardar más de lo esperado en germinar. Permita tiempo extra cuando comience con las semillas y asegúrese de que el suelo esté lo suficientemente caliente, entre 80 y 90 grados Fahrenheit (27 a 32 Celsius).
Sus plantas Orient Express crecerán mejor en un suelo que sea fértil y ligeramente ácido, y que drene bien. Empiece a sembrar en el interior y mueva los trasplantes al aire libre después de la última helada. Las berenjenas pueden estar tiernas, por lo que ayuda endurecerlas un poco antes de sacarlas al aire libre. Si tiene una parte más fresca de la casa a la que puede hacer la transición antes de salir, hágalo.
Una vez que sus berenjenas prosperen al aire libre, manténgalas regadas con regularidad, pódelas y estacas según sea necesario y prepárese para una gran cosecha temprana.
Recomendado:
Cuidado de la col Orient Express: cómo cultivar la col china Orient Express
La col china Orient Express es un tipo de col Napa y se ha cultivado en China durante siglos. El crecimiento es casi el mismo que el del repollo común; sin embargo, madura mucho más rápido. Para obtener más información sobre cómo cultivar su propio repollo orient express, haga clic en el siguiente artículo
Información sobre las berenjenas de Hansel y Gretel: ¿Qué son las berenjenas de Hansel y Gretel?
Las berenjenas Hansel y Gretel son dos variedades diferentes que son muy similares entre sí, como el hermano y la hermana de los cuentos de hadas. Lea información sobre berenjenas de Hansel y Gretel para descubrir por qué estos híbridos son deseables. Haga clic aquí para más
Cultivo de berenjenas blancas: aprenda sobre las variedades comunes de berenjenas blancas
Durante siglos, las variedades de color morado oscuro a negro estaban de moda. Hoy, sin embargo, son las variedades que son de color blanco puro, o que tienen rayas blancas o moteadas, las que son muy codiciadas. Haga clic en este artículo para obtener una lista de berenjenas que son blancas y consejos sobre cómo cultivar berenjenas blancas
Qué hacer si las berenjenas se marchitan: Manejo de las berenjenas con marchitez por Verticillium
La marchitez por verticillium de la berenjena es devastadora para el cultivo. Puede sobrevivir durante años en el suelo y pasar el invierno incluso en regiones climáticas severas. Los síntomas se asemejan a varias otras enfermedades, por lo que es importante hacer un diagnóstico preciso. Este artículo te ayudará
Amarilleamiento de las berenjenas: cómo arreglar las hojas o las frutas amarillas de las berenjenas
Si las berenjenas comienzan a mostrar signos de problemas, como frutas u hojas amarillas, saber cómo arreglar las berenjenas amarillas mantendrá su cosecha en el buen camino. La información de este artículo ayudará con el amarillamiento de las berenjenas
