Uso de hierbas de achicoria: ¿cuáles son los beneficios para la salud de la achicoria?

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

La dependencia de los antídotos a base de hierbas y los suplementos naturales va en aumento. La desconfianza en el sistema de salud actual, el costo de los medicamentos recetados y la conciencia moderna de los remedios antiguos son todas las razones del aumento de estas curas a base de hierbas. La achicoria es solo una de estas plantas beneficiosas. Pero, ¿cómo es la achicoria buena para ti? No solo se ha utilizado durante siglos como sustituto del café sino, lo que es más importante, para mejorar la digestión. Hoy en día, se utiliza para mejorar la salud de varias maneras diferentes.

¿La achicoria es buena para ti?

Los beneficios de la achicoria han sido reconocidos por generaciones de nuestros antepasados. Esta planta nativa europea es más conocida por su capacidad para sustituir al café. La parte de la planta que se usa activamente es la raíz en ese caso, pero las hojas tiernas también se usan en ensaladas o ligeramente s alteadas. Las plantas de achicoria también están repletas de nutrientes y ofrecen una serie de otros atributos.

Estudios recientes han concluido que el extracto de achicoria puede tener efectos beneficiosos para reducir la frecuencia cardíaca. Durante siglos, el uso de hierbas de achicoria como agente desintoxicante, ayuda digestiva y limpieza del hígado fueron aplicaciones comunes.

Por supuesto, su papel más conocido es el desuplente para el café. Las raíces se tuestan y emiten un aroma similar al café. El color también es similar, pero el sabor palidece a una taza real de Joe. Para combatir la f alta de sabor, a menudo se mezcla con café para estirar el java más caro. Hay otros beneficios de la planta de achicoria, como su alto contenido de vitaminas y minerales y su aporte de fibra.

Beneficios de la planta de achicoria tradicional

Las plantas de achicoria se han utilizado durante mucho tiempo para desintoxicar el hígado y, según los informes, para limpiar la piel. Tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. A lo largo de los años, la planta se ha utilizado como tónico hepático, calmante gastronómico, desintoxicante, tónico nervioso y para tratar la gota, la diabetes y la artritis.

Calmar a las personas desequilibradas era uno de los principales beneficios de la planta de achicoria. El efecto calmante de la hierba reduce la presión arterial, calma la histeria y ayuda a disminuir el ritmo cardíaco. Las hojas trituradas también se usaban para tratar inflamaciones de la piel y mejorar la cicatrización de heridas.

Beneficios modernos de la achicoria

Los científicos han estudiado la achicoria para una variedad de aplicaciones. Una de las formas más prometedoras de usar hierbas de achicoria es como reductor del colesterol malo. Las tasas reducidas resultantes de LDL pueden ayudar a prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. También reduce la presión arterial, lo que es un beneficio adicional en la salud cardiovascular.

La hierba sigue siendo eficaz para tratar el estreñimiento, reducir la ansiedad, mejorar el sistema inmunológico y aliviar los síntomas de la artritis. En Alemania, está aprobado como estimulante del apetito y ayuda digestiva. Ahíhay algunos estudios que relacionan la hierba con la pérdida de peso, probablemente debido a los efectos de saciedad del alto contenido de fibra.

La achicoria es más que un doble del café y puede tener efectos beneficiosos para la salud.

Descargo de responsabilidad: El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar o ingerir CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales o de otro tipo, consulte a un médico o a un herbolario médico para obtener asesoramiento.