2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
El apio de monte es una hierba perenne pasada de moda infravalorada. Las hojas de apio se pueden usar frescas en ensaladas o guisos; su sabor se describe como un cruce entre apio y perejil. Las hojas y las semillas también se secan y se muelen para usarlas como especia. Además de sus usos culinarios, el apio de monte se ha utilizado como hierba medicinal para tratar cálculos renales, problemas respiratorios, alergias, acné y dolores articulares y musculares. Probar el apio de monte en el jardín de hierbas puede ser tan simple como pedirle a un amigo una división de plantas de apio de monte. Siga leyendo para aprender a dividir las plantas de apio.
Dividiendo plantas de apio silvestre
Lovage es una hierba perenne en las zonas 3-9. Las plantas pueden crecer de 3 a 6 pies (1 a 2 m) de altura y pueden formar grandes colonias a medida que se naturalizan en un lugar. Debido a esto, muchos jardineros consideran que el apio de monte es demasiado grande e invasivo para el jardín de hierbas promedio. Sin embargo, dividir las hierbas de apio de monte cada 2 o 3 años puede ayudar a mantenerlas y controlar su tamaño.
Con el tiempo, el apio puede perder su sabor y potencia. Dividir las plantas de apio de monte ayuda a conservar el sabor y las propiedades herbales. Mientras que sus hojas y semillas se usan para condimentar, las raíces de apio de monte también se usan para remedios herbales. Todas las partes de la hierba. El apio de monte es rico en vitamina C y complejo de vitamina B, pero las raíces jóvenes y frescas contienen los concentrados más altos de los beneficios herbales de la planta. Las raíces de apio se pueden cosechar y dividir anualmente.
Cómo dividir plantas de hierbas de apio de monte
Las plantas de apio tienen sistemas de raíces grandes y vigorosos con raíces principales largas y gruesas. A fines del otoño o principios de la primavera, estas raíces se pueden desenterrar para cosechar y dividir. En primavera, desentierra las plantas antes de que salgan hojas. Al dividir en otoño, corte los tallos restantes.
Con una pala, corta un círculo alrededor de la planta. Luego, la planta se puede levantar suavemente con un tenedor de jardín. Retire todo el exceso de suciedad de las raíces y sepárelas. Coseche las raíces para uso herbario, si lo desea, y luego siembre las divisiones como lo haría con cualquier otra planta.
Divisiones de agua a fondo y regularmente durante las primeras semanas. Un riego inicial con un fertilizante de enraizamiento puede ayudar a que las divisiones de la planta de apio se asienten en su nueva ubicación.
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