¿Qué son las zanahorias Imperator? Aprenda sobre el cuidado de las zanahorias Imperator

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Las zanahorias provienen de Afganistán alrededor del siglo X y alguna vez fueron moradas y amarillas, no anaranjadas. Las zanahorias modernas obtienen su color naranja brillante del B-caroteno que se metaboliza en el cuerpo humano en vitamina A, necesaria para la salud de los ojos, el crecimiento general, la piel sana y la resistencia a las infecciones. Hoy en día, la zanahoria más comprada es la zanahoria Imperator. ¿Qué son las zanahorias Imperator? Siga leyendo para obtener información sobre la zanahoria Imperator, incluido cómo cultivar zanahorias Imperator en el jardín.

¿Qué son las zanahorias Imperator?

¿Conoces esas zanahorias “baby” que compras en el supermercado, del tipo que les encanta a los niños? Esas son en realidad zanahorias Imperator, probablemente también lo sean las zanahorias de tamaño regular que compra en las tiendas de comestibles. Son de color naranja intenso, se estrechan hasta un punto romo y miden alrededor de 6 a 7 pulgadas (15 a 18 cm) de largo; el epítome de la zanahoria perfecta.

Son algo gruesas y no tan dulces como otras zanahorias, pero su fina piel las hace fáciles de pelar. Debido a que contienen menos azúcar y tienen una textura un poco más dura, también se almacenan mejor que otros tipos de zanahorias, lo que las convierte en las zanahorias más vendidas en América del Norte.

Información de Zanahoria Imperator

La zanahoria 'Imperator' original fue desarrollada en 1928 porAssociated Seed Growers como un cruce estabilizado entre zanahorias 'Nantes' y 'Chantenay'.

Hay una serie de variedades de zanahoria Imperator, que incluyen:

• Apache
• A-Plus
• Artista
• Bejo
• Blaze
• Carobest
• Choctaw
• Convertir
• Cruzado
• Águila
• Estela
• Primera clase
• Patrimonio
• Emperador 58
• Nelson
• Nogales
• Naranja
• Oro de Orlando
• Prospector
• Espartano Premium 80
• Amanecer
• Dulzura

Algunos, como Imperator 58, son variedades tradicionales; algunos son híbridos, como Avenger; e incluso hay una variedad, Orlando Gold, que contiene un 30 % más de caroteno que otras zanahorias.

Cómo cultivar zanahorias Imperator

El pleno sol y la tierra suelta son ingredientes clave para cultivar zanahorias Imperator. El suelo debe estar lo suficientemente suelto para permitir que la raíz se forme correctamente; si la tierra es demasiado pesada, aligerarla con compost.

Siembre las semillas de zanahoria en la primavera en hileras separadas aproximadamente un pie (30,5 cm) y cúbralas ligeramente con tierra. Firme la tierra suavemente sobre las semillas y humedezca la cama.

Cuidado de la zanahoria Imperator

Cuando las plántulas de Imperator en crecimiento miden alrededor de 7,5 cm (3 pulgadas) de alto, adelántelas con una separación de 7,5 cm (3 pulgadas). Mantenga el cantero desherbado y regado constantemente.

Fertilice ligeramente las zanahorias después de unas 6 semanas desde que emergieron. Use un fertilizante rico en nitrógeno como 21-10-10.

Azada alrededor de las zanahorias para mantener a raya las malas hierbas,teniendo cuidado de no perturbar las raíces de las zanahorias.

Coseche las zanahorias cuando la parte superior mida aproximadamente una pulgada y media (4 cm) de ancho. No dejes que este tipo de zanahoria madure por completo. Si lo hacen, se vuelven amaderados y menos sabrosos.

Antes de la cosecha, remoje el suelo para que las zanahorias sean más fáciles de arrancar. Una vez que se cosechan, corte las verduras a aproximadamente ½ pulgada (1 cm) por encima del hombro. Guárdelos en capas de arena húmeda o aserrín o, en climas templados, déjelos en el jardín durante los meses de invierno cubiertos con una gruesa capa de mantillo.