2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Si alguna vez has estado en un restaurante japonés, sin duda has comido edamame. Edamame también ha estado en las noticias últimamente promocionando sus propiedades ricas en nutrientes. Ya sea que simplemente disfrute del sabor o quiera comer más sano, no hay mejor momento que el presente para cultivar su propio edamame. Antes de plantar su edamame, siga leyendo para averiguar qué compañeros de plantas de edamame pueden facilitar el crecimiento y la producción de la planta.
Plantación complementaria de edamame
Estos frijoles tipo arbusto de bajo crecimiento son proteínas completas que proporcionan calcio, vitaminas A y B; y la gran noticia, las isoflavinas, que se han promocionado para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, osteoporosis y cáncer de mama y próstata. Pueden ser increíblemente nutritivos, pero todo el mundo necesita ayuda de vez en cuando, por lo que incluso estas potencias pueden necesitar algunas plantas de edamame como compañía.
La siembra en compañía es un antiguo método de siembra que involucra el cultivo de dos o más cultivos simbióticos muy cerca uno del otro. Los beneficios de la siembra complementaria con edamame o cualquier otra plantación complementaria pueden ser compartir nutrientes o agregarlos al suelo, maximizar el espacio del jardín, repeler plagas o fomentar insectos benéficos,y en general mejorando la calidad del cultivo.
Ahora que tiene una idea de qué se trata la plantación complementaria de edamame, la pregunta es qué plantar con edamame.
Qué plantar con edamame
Al considerar la plantación de edamame, tenga en cuenta que debe elegir plantas que tengan requisitos de crecimiento similares y que puedan ser beneficiosas de alguna manera. La siembra complementaria con edamame podría convertirse en una especie de práctica de prueba y error.
Edamame es un frijol arbustivo de bajo crecimiento que crece bien en la mayoría de los tipos de suelo, siempre que tengan un buen drenaje. Plante a pleno sol en suelo enmendado con un poco de abono orgánico antes de plantar. A partir de entonces, el edamame no necesita más fertilización.
Separe las plantas a 9 pulgadas de distancia. Si siembra semillas, sepárelas a 6 pulgadas (15 cm) de distancia y 2 pulgadas (5 cm) de profundidad. Siembre semillas a fines de la primavera después de que haya pasado todo peligro de heladas en su área y las temperaturas del suelo se hayan calentado. Se pueden realizar siembras sucesivas hasta mediados de verano para una temporada de cosecha más prolongada.
Edamame combina bien con maíz dulce y calabaza, así como con caléndulas.
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