2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Al igual que las personas, todas las plantas tienen fortalezas y debilidades. Una vez más, al igual que con las personas, el compañerismo fomenta nuestras fortalezas y minimiza las debilidades. La siembra en compañía empareja dos o más tipos de plantas para el beneficio mutuo. En este artículo en particular, vamos a profundizar en la plantación complementaria de coliflor. ¿Qué plantas compañeras de coliflor crecen bien con la coliflor? Aprendamos más.
Acompañante de siembra de coliflor
Antes de hablar sobre las plantas específicas que crecen bien con la coliflor, veamos exactamente qué es la plantación complementaria. Como se mencionó, la siembra en compañía es cuando dos o más especies se plantan juntas para su beneficio mutuo. A veces, esto permite que las plantas absorban los nutrientes de manera más eficiente o, a veces, ciertas plantas actúan como repelentes de plagas naturales o atractores de insectos beneficiosos.
Elegir la planta correcta para beneficiar a otro imita la relación simbiótica de la naturaleza en el ecosistema. En la naturaleza, no hay error cuando encuentras ciertos tipos de plantas que comúnmente crecen juntas.
Una de las plantaciones complementarias más antiguas y comúnmente conocidas se llama "Las tres hermanas", compuesta de maíz, frijol y calabaza. Los iroqueses teníanestado aplicando este principio de crecimiento durante tres siglos antes de la llegada de los primeros pobladores. El trío sostuvo a la tribu no solo brindándoles una dieta balanceada, sino también espiritualmente. Los iroqueses creían que las plantas eran un regalo de los dioses.
Metafóricamente hablando, las Tres Hermanas se apoyan entre sí tanto como lo hacen las hermanas. Los frijoles usaron el maíz como soporte mientras generaban nitrógeno, que luego puede ser utilizado por el maíz y la calabaza. Los frijoles también crecen a través de la calabaza en expansión, uniendo efectivamente los tres. Las hojas grandes de la calabaza brindan áreas sombreadas que enfrían el suelo y retardan las malas hierbas y también mantienen alejadas a las criaturas que mordisquean con sus tallos espinosos.
Pero estoy divagando. Volvamos a las plantas compañeras de coliflor.
Plantación complementaria de coliflor
Los frijoles, el apio y las cebollas son excelentes opciones para acompañar la siembra de coliflor. Los frijoles y la coliflor son una combinación ideal. Ambas plantas disuaden a las plagas y atraen insectos benéficos. El apio también atrae insectos benéficos y consume mucha agua, lo que significa que, si bien puede utilizar mucha agua, deja más nutrientes en el suelo para la coliflor. Si bien las cebollas y la coliflor son una gran combinación, no lo es si agrega frijoles a la mezcla. Los frijoles y las cebollas no se mezclan, así que evita plantar frijoles también si quieres cultivar coliflor y cebollas.
Otros vegetales que se recomiendan para acompañar la coliflor incluyen:
- Remolacha
- Brócoli
- coles de Bruselas
- Acelga
- Espinacas
- Pepino
- Maíz
- Rábano
Algunas hierbas, como la salvia y el tomillo, también son beneficiosas para la coliflor. Sus fuertes aromas disuaden a algunas plagas, mientras que sus flores aromáticas atraen a las abejas.
Además de evitar la combinación de coliflor, cebolla y frijoles, hay otras plantas que no se recomiendan para la siembra de coliflor. Los guisantes y la coliflor no se mezclan bien. Los guisantes impedirán el crecimiento de la coliflor. Las fresas también son tabú. Las fresas (y puedo dar fe de ello) son famosas por atraer babosas.
Los tomates tampoco se recomiendan para cultivar cerca de la coliflor. Necesitan una gran cantidad de nutrición, lo que disminuirá la cantidad disponible de la coliflor.
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