Información sobre el cultivo de trigo: Consejos para el cuidado del grano de trigo de traspatio

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Quieres comer sano e incorporar más granos a tu dieta. ¿Qué mejor manera que cultivar trigo en el jardín de tu casa? Espera, ¿de verdad? ¿Puedo cultivar trigo en casa? Claro, y no necesita un tractor, una sembradora de granos, una cosechadora o incluso la superficie que requieren los agricultores de trigo a gran escala. La siguiente información sobre el cultivo de trigo lo ayudará a aprender a cultivar trigo en un jardín doméstico y a cuidar el grano de trigo del jardín.

¿Puedo cultivar trigo en casa?

Es muy posible cultivar tu propio trigo. Parece una tarea desalentadora dado el equipo especializado y las grandes granjas que utilizan los agricultores comerciales de trigo, pero el hecho es que hay un par de falacias con respecto al cultivo de trigo que han hecho que incluso el jardinero más empedernido se deshaga de la idea.

En primer lugar, la mayoría de nosotros pensamos que necesitarías acres y acres para producir aunque sea un poco de harina. No tan. Un patio trasero promedio de, digamos, 1, 000 pies cuadrados (93 metros cuadrados), es suficiente espacio para cultivar un bushel de trigo. ¿A qué equivale un bushel? Un bushel equivale a unas 60 libras (27 kg) de grano, ¡suficiente para hornear 90 hogazas de pan! Dado que probablemente no necesite 90 hogazas de pan, dedicar solo una fila o dos a cultivar trigo enel jardín de la casa es suficiente.

En segundo lugar, puede pensar que necesita equipo especial pero, tradicionalmente, el trigo y otros granos se cosechaban con una guadaña, una herramienta de baja tecnología y bajo costo. También puedes usar tijeras de podar o un cortasetos para cosechar el trigo. Trillar o quitar el grano de las cabezas de las semillas solo significa golpearlo con un palo y aventar o quitar la paja se puede hacer con un ventilador doméstico. Para convertir los granos en harina, todo lo que necesita es una buena licuadora.

Cómo cultivar trigo en un jardín casero

Dependiendo de la temporada de siembra, elija entre las variedades de trigo de invierno o primavera. Los cultivares de trigo rojo duro son los más utilizados para hornear y están disponibles en variedades de estación cálida y fría.

• El trigo de invierno se planta en el otoño y crece hasta principios del invierno y luego entra en estado latente. Las temperaturas cálidas de la primavera estimulan un nuevo crecimiento y las cabezas de las semillas se forman en aproximadamente dos meses.
• El trigo de primavera se planta en la primavera y madura a mediados o finales del verano. Puede soportar un clima más seco que el trigo de invierno, pero no tiende a rendir tanto.

Una vez que haya elegido la variedad de trigo que desea cultivar, el resto es bastante simple. El trigo prefiere un suelo neutro de alrededor de 6,4 pH. Primero, labre el suelo a una profundidad de 6 pulgadas (15 cm) en un área soleada del jardín. Si le f alta tierra, agregue un par de pulgadas (5 cm) de abono a medida que cultiva.

A continuación, esparza las semillas a mano o con una sembradora de manivela. Rastrille la tierra para introducir la semilla en las 2 pulgadas (5 cm) superiores de la tierra. Para ayudar en la conservación de la humedad y ayudarcontrole las malezas, siga con una capa de paja suelta de 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas) esparcida sobre la parcela de trigo.

Cuidando el grano de trigo de traspatio

Mantenga el área húmeda para estimular la germinación. Las plantaciones de otoño tendrán menos probabilidades de necesitar agua adicional, pero las plantaciones de primavera necesitarán una pulgada (2,5 cm) de agua por semana. Riegue cada vez que la pulgada superior (2,5 cm) del suelo esté seca. El trigo de estación cálida puede madurar en tan solo 30 días, mientras que los cultivos que pasan el invierno pueden tardar hasta nueve meses en estar listos para la cosecha.

Una vez que los granos cambien de verde a marrón, corte los tallos justo por encima del suelo. Ate los tallos cortados con hilo y déjelos secar durante dos semanas en un área seca.

Una vez que el grano se haya secado, extiende una lona o sábana en el piso y golpea los tallos con un implemento de madera de tu elección. El objetivo es soltar el grano de las espigas, lo que se llama trillar.

Recoger el grano trillado y colocarlo en un bol o balde. Apunte el ventilador (a velocidad media) para permitir que sople la paja (la cubierta parecida al papel alrededor del grano) del grano. La paja es mucho más liviana, por lo que debería volar fácilmente del grano. Guarde el grano aventado en un recipiente sellado en un área fresca y oscura hasta que esté listo para molerlo con una licuadora resistente o un molino de granos de mostrador.