2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
La coliflor es un cultivo de estación fría que es un poco más quisquilloso con respecto a sus necesidades climáticas que sus parientes, el brócoli, el repollo, la col rizada, los nabos y la mostaza. La sensibilidad al clima y las condiciones ambientales hacen que la coliflor sea propensa a numerosos problemas de crecimiento. Por lo general, los problemas se centran en los problemas de la cuajada de coliflor, como la coliflor sin cabeza. ¿Cuáles son algunas de estas condiciones que pueden afectar el desarrollo de la cabeza de la coliflor?
Problemas de crecimiento de la coliflor
La coliflor tiene dos fases de crecimiento: vegetativa y reproductiva. La fase reproductiva significa el crecimiento de la cabeza o la cuajada y cualquier cantidad de condiciones durante la fase reproductiva, como un clima inusualmente cálido, la sequía o las bajas temperaturas, pueden dar como resultado pequeñas cabezas o "botones" prematuros. Algunas personas piensan en esto como una coliflor sin cabeza. Si no tiene cabeza en su coliflor, sin duda es estrés que afecta a la planta.
Los factores estresantes que afectan el desarrollo de la coliflor pueden ser temperaturas del aire o del suelo demasiado frías en la primavera, f alta de riego o nutrición, plantas con raíces unidas y daños por insectos o enfermedades. Los cultivares que maduran más rápidamente son más susceptibles al estrés que aquellos que necesitan un período de crecimiento más largo.
Resolución de problemas con la cuajada de coliflor
Para evitar tener botones diminutos o incluso no tener cabeza en una planta de coliflor, se debe tener cuidado al plantar y durante el cuidado de seguimiento.
- Moisture – La tierra siempre debe estar húmeda hasta una profundidad de 6 pulgadas (15 cm). La humedad constante es necesaria para que las plantas desarrollen cabezas completas. Necesitan agua adicional cuanto más tarde se planta en la temporada, ya que la coliflor que crece en las partes más cálidas del verano obviamente necesita más agua que las que se cultivan en el fresco comienzo de la primavera.
- Temperature: la coliflor no tolera las temperaturas cálidas y debe plantarse lo suficientemente temprano para que madure antes del calor. Es posible que sea necesario blanquear algunas variedades de coliflor para proteger las cabezas del daño solar antes de la cosecha. Esto significa que las hojas de la planta se atan sobre las cabezas en desarrollo como un pañuelo.
- Nutrición: una nutrición suficiente también es crucial para el desarrollo adecuado de la cabeza. La f alta de cabeza en una planta de coliflor puede ser un síntoma de f alta de nutrientes, especialmente porque la coliflor es un alimento pesado. Enmiende el suelo con compost, bien labrado, y aplique un fertilizante 5-10-10 a razón de 3 libras por 100 pies cuadrados justo antes de trasplantar. También es una buena idea aplicar nitrógeno a las tres o cuatro semanas posteriores al trasplante en una cantidad de 1 libra por hilera de 100 pies.
Supervise la coliflor en busca de cualquier signo de insecto o enfermedad, proporcione suficiente nutrición y riego constante y debería ver hermosas y grandes cabezas de coliflor blanca enno hay tiempo.
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