2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2025-01-22 15:31
Actualmente existe una fabulosa colección de semillas reliquia que es el resultado directo de la previsión (y/o economía) de nuestros tatarabuelos al guardar semillas de cada temporada de cultivo. Guardar semillas es gratificante y ahorra costos para el jardinero doméstico, pero algunas semillas requieren un poco más de TLC para guardar que otras. La recolección de semillas de pepino, por ejemplo, requiere un poco de conocimiento.
Salvar las semillas de los pepinos, ¿sí o no?
Bueno, sí y no. Guardar semillas de pepinos definitivamente es factible si tiene en cuenta un par de puntos.
En primer lugar, no intente recolectar semillas de cukes que estén etiquetados como híbridos. Los híbridos se crean cruzando plantas progenitoras específicas seleccionadas por una característica sobresaliente, pero las semillas guardadas de estas plantas no reproducirán una copia fiel de la planta progenitora y, de hecho, a menudo son estériles.
En segundo lugar, dado que los pepinos requieren polinizadores de insectos, viento o personas para transferir su polen de una planta a otra, se dejan abiertos para la polinización cruzada con otros miembros de la familia. Por lo tanto, puede terminar con una mezcla extraña de cruces de pepino al recolectar semillas de pepino. Sería necesario aislar la planta que se desea salvarsemillas plantándolas lejos de sus primos, lo que no siempre es práctico para la modesta parcela del jardinero doméstico promedio.
Por último, las semillas pueden transmitir algunas enfermedades, así que asegúrese de que cuando guarde semillas de pepino, ninguna enfermedad haya infectado el cultivo que está tratando de cosechar.
Cómo cosechar semillas de pepino
Con todo lo dicho, digo que la jardinería se trata de experimentar, así que ¿por qué no intentarlo? Elija variedades de pepino para guardar las semillas de las que es menos probable que sea necesario aislarlas debido a la polinización abierta; estos incluyen cukes armenios, pepinillos de las Indias Occidentales y calabazas de serpiente que pertenecen a diferentes familias y no se cruzan. Cultive solo una variedad, o sepárelas media milla (805 m) para eliminar la posibilidad de polinización cruzada.
Para obtener la recolección de semillas de pepino más óptima, seleccione solo plantas libres de enfermedades que tengan la fruta más sabrosa. La semilla debe cosecharse cuando la fruta esté madura, así que permita que el pepino languidezca en la vid más allá de su etapa de consumo, cerca del final de la temporada de crecimiento. La fruta será naranja o amarilla cuando esté completamente madura y lista para arrancar las semillas maduras.
Para cosechar semillas de frutas carnosas como cukes o tomates, se debe aplicar el método húmedo de remoción. Retire las semillas y déjelas fermentar en un balde durante tres días con una pequeña cantidad de agua tibia para eliminar la capa de gel que rodea las semillas. Revuelva este brebaje diariamente. Este proceso de fermentación mata los virus y separa las buenas semillas de la pulpa y las malas semillas. Las buenas semillas se hundirán enel fondo mientras que las malas semillas y la pulpa flotan en la superficie. Retire la pulpa, el agua, el moho y las semillas malas con cuidado después de que hayan pasado los tres días. Retire la buena semilla y extiéndala sobre una pantalla o toallas de papel para que se seque bien.
Una vez que estén completamente secas, sus semillas se pueden almacenar en sobres o en un frasco de vidrio con una etiqueta clara que especifique la fecha y la variedad. Coloque el recipiente en el congelador durante dos días para matar cualquier plaga residual y luego guárdelo en un lugar fresco y seco, como el refrigerador. La viabilidad de la semilla disminuye con el tiempo, así que asegúrese de usar la semilla dentro de los próximos tres años.
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