2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Un proyecto simple, rápido y divertido que agregará no solo un toque decorativo sino también un elemento básico culinario útil es un jardín de hierbas en un tarro Mason. La mayoría de las hierbas son extremadamente fáciles de cultivar y cultivarlas en un frasco es una tarea sencilla siempre que proporcione mucha luz y un drenaje adecuado.
Un par de tarros Mason de jardín de hierbas metidos en una estantería o descansando en un alféizar soleado agregan un toque de color al aire libre a la cocina. Además, el beneficio adicional es que puedes cortar fácilmente una ramita de tu frasco de hierbas para obtener tu última obra maestra culinaria. Las plantas adecuadas para los tarros de hierbas incluyen:
- Albahaca
- Perejil
- Cilantro
- Cebollino
- Tomillo
- Romero
Cómo cultivar hierbas en un tarro de conservas
El primer paso para crear un jardín de hierbas a base de tarros Mason es obtener los tarros. Utilizados para enlatar alimentos desde 1858, los tarros Mason todavía están disponibles en la actualidad. Sin embargo, buscarlos en mercados de pulgas, tiendas de segunda mano o en el sótano o el ático de la abuela es una forma divertida y económica de obtener sus frascos, ¡y puede darse una palmadita en la espalda por reciclar y reutilizar! Incluso puede usar frascos de pasta o encurtidos reciclados con las etiquetas empapadas y los frascos bien lavados.
Empezando tu tarrode hierbas de semillas en el tarro Mason no es un curso de acción recomendado. El uso de trasplantes es una receta más segura para el éxito al plantar hierbas en frascos de conservas, como las plantas para frascos de hierbas mencionadas anteriormente. Las hierbas tienen raíces que son un poco más grandes que su crecimiento superior, así que asegúrese de usar un frasco que permita el crecimiento de la raíz. Es útil seleccionar hierbas resistentes a la sequía en caso de f alta de riego, y las hierbas que se arrastran como el tomillo se ven hermosas en el frasco de vidrio.
El drenaje adecuado es esencial para sus hierbas en frascos de conservas, por lo que el siguiente paso es taladrar algunos agujeros en el tarro Mason. Este paso puede ser peligroso, así que asegúrese de usar gafas y guantes de seguridad. Use una broca de corte de diamante y cubra el frasco con aceite de corte. Use una presión uniforme y taladre lentamente para evitar roturas. Haz varios agujeros de 0,25 a 0,5 cm (1/8 a ¼ de pulgada) en el tarro Mason. Llene el fondo del frasco con fragmentos de cerámica rotos, piedras de colores o similares para mejorar el drenaje y agregar interés visual a su jardín de hierbas en tarro Mason.
Por el contrario, si no tiene un taladro o tiene miedo de usarlo en vidrio, simplemente llene el fondo con una pulgada (2,5 cm) de piedras, canicas, piezas de cerámica, etc. evitar que las raíces se humedezcan demasiado y se pudran.
Llene el frasco con una mezcla para macetas en bolsa o su propia mezcla de partes iguales de turba de esfagno, compost y arena hasta aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) por debajo del borde del frasco. Se puede agregar fertilizante al medio del suelo en este punto o usar un fertilizante soluble después de plantar.
Plante las hierbas trasplantadas para que el cepellón esté nivelado oligeramente por debajo de la superficie del medio de cultivo. Humedezca el sustrato para macetas primero con un poco de agua tibia, luego agregue la mezcla, cubriendo el cepellón de trasplante más alto para que quede con su superficie superior ¾ de pulgada (2 cm) por debajo del borde del frasco. Riegue bien el jardín de hierbas Mason Jar.
Deje que el exceso de agua se drene en el fregadero o en una bandeja poco profunda y luego coloque las hierbas en frascos de conservas en un área soleada donde reciban al menos seis horas de sol por día. Mantenga el frasco de hierbas húmedo pero no empapado. A medida que las plantas crecen más que los frascos, reemplácelas con nuevos trasplantes y mueva las hierbas más grandes a macetas más grandes.
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