2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Las chirivías, traídas a los Estados Unidos por los primeros colonos, son un tubérculo de estación fría que requiere al menos de dos a cuatro semanas de temperaturas cercanas al punto de congelación para tener el mejor sabor. Una vez que llega el clima frío, el almidón de la chirivía se convierte en azúcar y produce un sabor intensamente dulce y único a nuez. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo cosechar una chirivía y cuándo cosechar chirivías para obtener el mejor sabor.
Plantar y cuidar para una buena cosecha de chirivía
Plante semillas de chirivía de ¼ a ½ pulgada (6-13 mm) de profundidad en hileras, con 12 pulgadas (31 cm) de distancia unas dos o tres semanas antes de la última helada de primavera. Las chirivías se desarrollan mejor cuando se plantan en un lugar soleado en un suelo orgánico rico y bien drenado.
Otros tubérculos como el ajo, las papas, los rábanos y las cebollas son excelentes acompañantes de las chirivías.
El cuidado de las chirivías es un paso importante para una buena cosecha de chirivías. Las chirivías deben mantenerse libres de malezas y las orugas de mariposa cola de golondrina deben ser recogidas a mano. Riegue bien las plantas de chirivía, una vez a la semana, durante los períodos de tiempo seco.
¿Cuándo están listas para recoger las chirivías?
Para aprovechar al máximo la cosecha de chirivía, es útil saber cuándo están listas para cosechar las chirivías. A pesar de queLas chirivías maduran en alrededor de cuatro meses o de 100 a 120 días, muchos jardineros las dejan en el suelo durante el invierno.
La cosecha de chirivía ocurre cuando las raíces alcanzan su tamaño completo. Lleve un registro de cuándo planta sus semillas para saber aproximadamente cuándo cosechar las chirivías.
Cómo cosechar una raíz de chirivía
Una vez que sus chirivías estén listas, necesitará saber cómo cosechar una raíz de chirivía. La cosecha de tubérculos de chirivía debe hacerse con mucho cuidado, ya que las raíces rotas o dañadas no se almacenan bien.
Comience a cosechar la chirivía recortando todo el follaje a 2,5 cm (1 pulgada) de las raíces. Desenterrar con cuidado las raíces con un tenedor limpio. Espere que las raíces tengan entre 1 ½ y 2 pulgadas (4-5 cm) de diámetro y 8 a 12 pulgadas (20-31 cm) de largo.
Recomendado:
Guía de cosecha de sésamo: cuándo están listas las semillas de sésamo para recolectar
¿Alguna vez has mordido un bagel de sésamo o te has sumergido en un poco de hummus y te has preguntado cómo cultivar y cosechar esas diminutas semillas de sésamo? ¿Y cuándo están listas las semillas de sésamo para cosechar de todos modos? Encuentra respuestas a estas preguntas en el siguiente artículo
Oídio de la chirivía: consejos para controlar las chirivías con oídio
El mildiú polvoroso es una enfermedad muy común que afecta a una amplia variedad de plantas. El mildiú polvoroso de las chirivías también puede ser un problema si no se controla. Para obtener más información sobre cómo manejar y reconocer los síntomas del mildiú polvoroso en las chirivías, haga clic aquí
Chirivías con manchas en las hojas: qué causa las manchas en las plantas de chirivía
Las chirivías son tan fáciles de cultivar como su prima la zanahoria. Pueden ser fáciles de cultivar, pero no sin su parte de enfermedades y plagas. Una de esas enfermedades, la mancha foliar de la chirivía, da como resultado exactamente lo que parece una chirivía con manchas en las hojas. Aprende más en este artículo
¿Cómo vuelven a crecer las chirivías? Aprenda a plantar las puntas de las chirivías después de la cosecha
Solo tienes que comprar una verdura una vez, y después puedes volver a crecer desde su base. En el caso de algunas verduras, como el apio, esto es cierto. Pero ¿qué pasa con las chirivías? ¿Las chirivías vuelven a crecer después de haberlas comido? Descúbrelo en este artículo
Cosecha de zanahorias: cómo saber cuándo las zanahorias están listas para cosechar
Las zanahorias son fáciles de cultivar en un jardín con suelo profundo y suelto. Cultivar y cosechar zanahorias es una excelente manera de aprovechar sus beneficios nutricionales. Aprenda cómo saber cuándo las zanahorias están listas para cosechar aquí
