2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
¿Es posible salvar las semillas de las zanahorias? ¿Las zanahorias tienen semillas? Y, si es así, ¿por qué no los he visto en mis plantas? ¿Cómo se guardan las semillas de las zanahorias? Hace cien años, ningún jardinero se habría hecho estas preguntas, pero los tiempos cambiaron; los laboratorios comenzaron a desarrollar nuevas cepas y las semillas preenvasadas se convirtieron en la norma.
Guardar semillas en el jardín
En el pasado, guardar semillas era una práctica común entre los jardineros de flores y hortalizas. Desde zanahorias, lechugas, rábanos y otras especies de semillas finas hasta semillas más grandes de frijoles, calabazas y tomates, todos los jardineros guardaron una reserva de sus favoritos para volver a plantar o intercambiar con amigos.
La modernización nos dio hibridación - cruzamiento. A pesar de las quejas recientes, esto no era necesariamente algo malo. Permitió a los agricultores cultivar grandes cantidades con menos problemas y enviar sus productos a largas distancias de forma segura. Lamentablemente, muchas de estas nuevas cepas sacrificaron el sabor y la textura para satisfacer estas necesidades.
Ahora el péndulo del progreso ha vuelto. Con el resurgimiento de las variedades de hortalizas tradicionales, muchos jardineros domésticos están volviendo al pasado con un interés creciente en cosechar semillas de las sabrosas variedades que están descubriendo.
Consejos para ahorrarSemillas de zanahoria
Antes de poner su corazón en guardar las semillas de zanahoria de la cosecha de este año, hay algunas cosas que necesita saber. Lo primero que debe verificar es el paquete original en el que venían sus semillas de zanahoria. ¿Son una variedad híbrida con una designación F1 en el paquete? Si es así, guardar semillas de zanahoria puede no ser una buena idea, ya que las semillas híbridas no siempre se reproducen correctamente. A menudo vuelven a las características de uno de los padres en lugar de una combinación de ambos. Es posible que las zanahorias que cultives no sean exactamente iguales a las que sacaste del suelo el año pasado.
Por otro lado, si estás dispuesto a pasar el tiempo, puedes usar esas reversiones híbridas para desarrollar tu propia variedad. Siembre todas las semillas del stock híbrido, luego elija las características de la planta que más admira de esa siembra y guárdelas para la próxima recolección de semillas. Con el tiempo, tendrá una zanahoria que crece mejor en el suelo y el clima de su jardín.
En segundo lugar, tendrá que guardar semillas de zanahorias cultivadas este año, el próximo año. Las zanahorias son bienales. Este año crecerán su vegetación y su raíz larga y tierna, pero no florecerán hasta el próximo año. Al igual que nuestras abuelas y abuelos, tendrá que sacrificar la raíz de su mejor planta para guardar la semilla de zanahoria para asegurarse de que los cultivos futuros tengan esos rasgos admirables.
Al guardar semillas de zanahoria durante el segundo año de floración, deje que las cabezas de las semillas maduren por completo en la planta. Cuando las cabezas de las flores comiencen a dorarse y se sequen, córtelas con cuidado y colóquelas en una bolsa de papel pequeña y luego déjelas solas hasta queel secado es completo. También se pueden utilizar pequeños recipientes de plástico o tarros de cristal, pero con cuidado. La misma tapa hermética que protegerá sus semillas secas también retendrá la humedad de las cabezas de semillas que no están completamente secas y eso puede provocar semillas con moho. Coloque sus recipientes sin tapa en un lugar seguro y seco.
Una vez que las cabezas de las semillas estén completamente secas y las semillas se hayan oscurecido, selle los recipientes y sacúdalos vigorosamente para liberar la semilla. Etiquete y almacene sus semillas en un lugar fresco y seco; cuanto más frío sea el almacenamiento, mayor será la viabilidad de la semilla.
La tecnología moderna puede haber robado parte del sabor y la textura de los alimentos del jardín que comemos, pero también les ha dado a los jardineros modernos los medios para restaurar el sabor y la variedad de sus jardines. Hay varios buenos sitios en Internet que venden semillas reliquia y otros donde se intercambian semillas. ¿Por qué no echarles un vistazo y guardar semillas de zanahorias que son originales comprobadas?
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