Melones de pepino armenios: aprenda sobre el cuidado del pepino armenio

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53

Si parece un pepino y en general sabe a uno, ¿es un pepino? Las plantas de pepino armenias pertenecen al mismo género que los pepinos, pero pertenecen a una especie separada más estrechamente relacionada con los melones. Eso básicamente los convierte en melones de pepino armenios. Si eso es confuso, siga leyendo para obtener información sobre estos melones únicos.

Los jardineros modernos tienen acceso a todo tipo de cultivos interesantes. Los cultivos de todo el mundo nos permiten expandir nuestras paletas y nos brindan la oportunidad de cultivar algo nuevo. Los pepinos armenios son solo uno de esos cultivos. El melón tiene muchas de las características del pepino pero también se puede utilizar en platos dulces.

¿Qué son las plantas de pepino de Armenia?

Los melones de pepino armenios se parecen mucho a un pepino, solo que a menudo se doblan en lugar de estar rectos. Tienen piel fina, pulpa suave y una línea de pequeñas semillas que se pueden quitar fácilmente si lo desea. Los frutos son suavemente acanalados. Comienzan con un verde exuberante y se vuelven amarillos cuando están maduros. El sabor es ligeramente dulce y refrescante.

Las plantas crecen como enredaderas anuales que necesitan formación vertical. Los tallos son angulares y están decorados con finos pelos. Se producen pequeñas flores amarillas tanto masculinas como femeninas. Las hojas son casi como uvas y profusas. Este pariente del melón queda delicioso cortado en ensalada oen escabeche.

Consejos para cultivar pepinos armenios

Los pepinos armenios prefieren un verano largo y caluroso. Las temperaturas para la germinación deben estar por encima de los 50 grados Fahrenheit (10 C). Las plantas necesitan al menos 55 días libres de heladas para producir frutos. Plante las semillas a 1,27 cm (1/2 pulgada) de profundidad en un suelo rico y bien trabajado. Espere la germinación en 7 a 20 días. Una vez que emerjan las plántulas, coloque un enrejado o estacas para que los zarcillos de las vides comiencen a agarrarse. A medida que la planta busca la luz, comenzará a entrenarse a sí misma para subir por la estructura, aunque es posible que tengas que ayudarla un poco. Recubra estas plantas con estiércol bien descompuesto o compost.

Cuidado del pepino armenio

En las condiciones adecuadas, el cuidado del pepino armenio es sencillo. Al igual que los pepinos y la mayoría de los melones, las plantas necesitan una humedad constante, especialmente una vez que comienzan a dar frutos. Evite el riego por encima de la cabeza que puede causar mildiu polvoriento y velloso.

Las mismas plagas que ocurren con pepinos y melones como el melón pueden ser motivo de preocupación. Recoja pepinos armenios por la mañana y recójalos con frecuencia. Los frutos más grandes no tienen un sabor agradable y las semillas son duras. Recoja las frutas cuando midan de 12 a 18 pulgadas (30,48 a 45,72 cm) de largo. Refrigerarlos hasta su uso. Esta es una fruta de verano única que agregará sabor e interés a sus brebajes de verano.

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