2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
Cuando plantó esa joven planta de papaya en su patio trasero, puede haber pensado que el tiempo de la cosecha de papaya nunca llegaría. Si la fruta está madurando, probablemente sea el momento de aprender los entresijos de la cosecha de la papaya.
Recolectar papaya puede no parecer una tarea desalentadora, pero necesitará saber cuándo la fruta está madura. Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo saber cuándo es el momento de comenzar a cosechar papaya, así como información sobre los métodos de cosecha de papaya.
Recolectando papaya
Una planta de papaya crece alta como un árbol, pero en realidad no es un árbol. Se llama una planta "similar a un árbol" y crece un poco más alta que el jardinero promedio. Su “tronco” es un solo tallo hueco que produce hojas y frutos en la parte superior.
Si esperas ver el momento de la cosecha de papaya, necesitarás una planta hembra con una planta macho cerca, o una planta hermafrodita autopolinizante. Para comenzar a cosechar papaya, primero deberá permitir que la planta crezca hasta la madurez.
Cómo cosechar papaya
Una planta de papaya madurará en seis a nueve meses si vive en una región cálida, pero puede tardar hasta 11 meses en áreas más frías. Una vez que la planta esté madura, florecerá a principios de la primavera y puede producir hasta 100 frutos en verano u otoño.
Mientras que la mayoría de las especies de papaya producen frutosque es amarillo, otros maduran en naranja o rojo. Todos ellos pasan primero por una fase inmadura "verde", durante la cual se les conoce como papayas verdes.
La cosecha de papaya nunca comienza antes del momento llamado "cambio de color", cuando las papayas comienzan a transformarse del color verde al color maduro. Vigile el extremo de la flor, que es la primera parte de la fruta en girar.
Métodos de cosecha de papaya
Para la producción casera, no es probable que necesite usar métodos sofisticados para cosechar papaya. Por lo general, estos solo son necesarios para la producción comercial. Si te preguntas qué tan madura debe estar la fruta cuando la recojas, aquí tienes algunos consejos.
Aquellos que cultivan para la exportación cosechan la fruta antes de que esté 1/4 amarilla. Sin embargo, el sabor de la fruta es mejor cuando la piel tiene un 80 por ciento de color. Los cultivadores caseros deben cosechar cuando la fruta tenga entre 1/2 y 3/4 del color maduro. Estos serán más dulces ya que las papayas no aumentan su dulzura después de recolectarlas.
¿Cuál es el mejor método de cosecha de papaya para los huertos caseros? Sí, es recoger la fruta a mano. Si su árbol es pequeño, simplemente párese en el suelo. Si es más grande, use una escalera. Puedes usar un cuchillo o podaderas para hacer un corte limpio.
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