2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Última modificación: 2023-12-15 23:53
El brócoli es un vegetal clásico que encaja en muchas cocinas internacionales y ofrece mucha nutrición. Si quieres una variedad con cogollos apretados y una floración prolífica, prueba a cultivar el brócoli Belstar. Con solo 66 días para la madurez, ¡disfrutará de su propia cosecha de brócoli en solo unos meses! Siga leyendo para obtener más información sobre el brócoli Belstar, incluido cuándo y cómo plantar esta deliciosa variedad.
¿Qué es el brócoli Belstar?
La variedad de brócoli Belstar es una variedad híbrida orgánica adecuada para la siembra de primavera o verano. Al igual que cualquier otro brócoli, al Belstar no le va bien en temperaturas altas. Las plantas de la familia Brassica tienen un alto contenido de vitaminas C y K, fibra y manganeso. Están siendo estudiados por su capacidad para combatir el cáncer. El brócoli es una de las variedades más sabrosas de esta familia.
La variedad Belstar es muy adaptable y produce plantas tolerantes al estrés. No solo desarrolla una gran cabeza central, sino que los brotes laterales producen numerosas cabezas más pequeñas. Los floretes son densos y de un verde azulado intenso. Las cabezas más grandes pueden alcanzar las 6 pulgadas (15 cm) de ancho. La planta también tiene una gran resistencia a las enfermedades.
Brócoli BelstarInformación
Belstar se puede plantar en primavera o finales de verano. Tiene una excelente capacidad para germinar en climas cálidos, pero las plantas deben protegerse del calor extremo. El brócoli necesita un suelo bien drenado con abundante materia orgánica incorporada y un pH del suelo de 6,0 a 7,5. Las plantas necesitan mucha agua para asegurar una buena formación de flores.
Cubra las plantas con mantillo para mantener la tierra fresca y evitar las malas hierbas. Practique la rotación de cultivos con cultivos no crucíferos para ayudar a prevenir enfermedades y problemas de plagas. Las cabezas apretadas del brócoli absorben los aerosoles químicos fácilmente y dificultan el enjuague de cualquier residuo restante. Use aerosoles orgánicos para evitar contaminar las cabezas.
Consejos para cultivar brócoli Belstar
Si desea una cosecha de primavera, siembre las semillas en pisos de 0,5 cm (1/4 de pulgada) de profundidad, de tres a cuatro semanas antes de plantar. También puede sembrar en camas preparadas cuando el suelo se calienta y se puede trabajar. Plántulas delgadas a 18 pulgadas (45,5 cm) de distancia. Las mejores temperaturas son 60-70 F. (16-21 C.).
Para una cosecha de otoño, comience a sembrar 10-12 semanas antes de la primera helada esperada. Siembre directamente con una separación de 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas) y adelgace una vez que las plantas tengan dos pares de hojas verdaderas.
Cosecha los brotes laterales a medida que surgen para promover más y ayudar a establecer la gran cabeza central. Ponga hielo al brócoli después de cosecharlo para preservar el crujido.
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